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生物資源暨農學院
食品科技研究所
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第 21 到 30 筆結果,共 37 筆。
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符合的文件:
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2007
以納豆菌發酵帶鱗單角革單棘魨魚皮生產具有皮膚保健功能之產物
Fermentation of the skin of Aluterus monoceros by Bacillus subtilis natto to manufacture functional products for human skin
Hai-Ju Wu; 吳蕙如
食品科技研究所
2007
當歸粗多醣對髓系造血功能的影響
Myelopoietic activity of polysaccharides extracted from Angelica sinensis
Pei-Jou Liu; 劉佩柔
食品科技研究所
2007
發酵豆粕對肉豬免疫調節功能之影響
Effect of Fermented Soybean Meal on Immunological Responses of Pigs
Pei-Shan Tsai; 蔡佩珊
食品科技研究所
2009
香料物質對嗅覺神經細胞與人體血漿中神經胜肽酪氨酸(NPY)表現之影響
Effects of spices on neuropeptide Y (NPY) expression in olfactory nerve cell and human plasma
Po-Ju Wu; 吳帛儒
食品科技研究所
2008
樟芝發酵液揮發性成分變化與其抑制肝癌活性之關係
Relationship between the volatile compounds profile and hepatoma inhibitory activity of the fermentation broth of Antrodia cinnamomea
Tzu-Ning Huang; 黃子寧
食品科技研究所
2005
各種液態培養靈芝方式對產品之活性成分及抗過敏功能之影響
Submerged Cultivation of Ganoderma lucidum for the Production of Bioactive Components and the Anti-allergic Function of the Fermentation Products
Shiau-Wei Chen; 陳小薇
食品科技研究所
2005
三七之乳酸菌發酵產品抑制肝癌細胞生長之功效
The Inhibitory Effect of Panax notoginseng Fermented with Lactic Acid Bacteria on the Growth of Hepatoma Cells
Yu-Chen Mou; 牟玉楨
食品科技研究所
2012
以Indole-3-acetic acid為指標生產具有抗發炎活性的玉米黑穗菌發酵液
Production of the fermentation broth of Ustilago maydis possessing anti-inflammation function using indole-3-acetic acid as marker
Tsung-Ta Chan; 詹宗達
食品科技研究所
2005
乳酸菌固態發酵黑豆產品之機能性
Bioactivities of Black Soybean by Lactic Acid Bacteria Solid-State Fermentation
Pei-Yin Lee; 李佩穎
食品科技研究所
2016
探討微環境及植化素對大腸直腸癌癌症幹細胞發展之影響
Effect of microenvironment and phytochemicals on the development of colorectal cancer stem cells
Yu-Ting Huang; 黃鈺婷
食品科技研究所
探索
學位
30
碩士
7
博士
指導教授
1
been-huang chiang
1
|||
作者
2
mei-huei chen
2
shiau-wei chen
2
江仟琦
2
陳媺蕙
2
陳小薇
1
chen-chiang su
1
chian-chi chiang
1
chien-chi chiang
1
ching-jen liu
1
hai-ju wu
.
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關鍵字
5
antrodia cinnamomea
5
樟芝
3
colorectal cancer
3
靈芝
2
ganoderma lucidum
2
npy
2
npy,olfactory nerve cells
2
npy,olfactory nerve cells,appetite
2
panax notoginseng
2
soybean meal
.
下一頁 >
出版年
2
2020 - 2021
19
2010 - 2019
16
2005 - 2009
全文授權
24
有償授權
12
未授權
1
同意授權(全球公開)
全文
37
true