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http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/81655| 標題: | 年輕人對植物肉漢堡之偏好與願付價格 Young People's Preferences and Willingness to Pay for Plant-Based Meat Substitute Burger |
| 作者: | Tey Keh Jinn 戴克進 |
| 指導教授: | 陳郁蕙(Yu-Hui Chen) |
| 關鍵字: | plant-based meat substitute,discrete choice experiment,willingness to pay,young people,tasting experience, |
| 出版年 : | 2021 |
| 學位: | 碩士 |
| URI: | http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/81655 |
| DOI: | 10.6342/NTU202101626 |
| 全文授權: | 未授權 |
| 顯示於系所單位： | 農業經濟學系 |
文件中的檔案：
| 檔案 | 大小 | 格式 | |
|---|---|---|---|
| U0001-2107202114041300.pdf 未授權公開取用 | 3.02 MB | Adobe PDF |
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