多巴胺對對蝦類血糖代謝及生殖之調控

Abstract

甲殼類體內多巴胺（Dopamine）之存在，早已有報導之文獻可稽，但其生理上之功能（Physiological role）的瞭解，至今尚極為不足。本論文以對蝦科（Family Penaeidae ）的四種蝦類一草蝦（Penaeus monodon）、熊蝦（Penaeus semisulcatus ）、大正蝦（Penaeus chinensis）及紅尾蝦（Penaeus Penicillatus ）為材料，將多巴胺及其擷抗物（Antag-onists ）與類似物（Agonists）注射蝦體內，觀察對蝦類血糖上升及生殖腺發育成熟之影響，並以高效液相層析－電化學偵檢（HPLC- EC detect ）與螢光偵檢(HPLC一 fluorescence detect ）方法偵測草蝦眼柄及熊蝦中樞神經系統內之多巴胺及其他單胺類（Monoamines ）之含量。 多巴胺具有促進草蝦血糖上升之作用，其可能機制為透過眼柄內血竇腺（sinus gland ）神經末稍之多巴胺 Dl 型受器 （Dl receptor ）作用，促使甲殼類高糖激素（ Crustacean hyperglycemic hormone， CHH ）分泌，而使蝦血淋巴液內血糖升高。而注射多巴胺也有促進單邊眼柄剪除之紅尾蝦、大正蝦與熊蝦之卵巢成熟的作用，但其調控部位及機制尚無法完全瞭解，仍需繼續探討。 至於高效液相層析顯示草蝦眼柄內及熊蝦中樞神經系統內可見多巴胺及其他單胺類之存在，在草蝦眼柄內約有多巴胺1.69n g/eyestalk。而在熊蝦腦及胸神經節內分別為 0.27及0.25μg /g protein。至於熊蝦眼柄中雖有多巴(Dopa）及其它單胺類存在，但卻無多巴胺之蹤跡。