消費者對契作茶購買意願及願意支付金額的探討 ——企業社會責任價值的評估

Abstract

"為整體社會經濟、環境和公益等各層面順利之推展，目前諸多企業致力於企業社會責任（CSR）的推動與實行，而企業與農民建立契約合作關係，除了建立起農民與企業的契作關係外，更可依此建立起契作產品與消費者間之信任。本研究以計畫行為理論探討企業與特定族群之農業契作方式施行CSR時，分析消費者對契作茶葉之支付意願的強弱以及願意支付金額的高低，並進一步貨幣化企業社會責任之價值。 消費者對企業以企業社會責任與農民進行契作所生產的高山茶，在計畫行為理論的態度、主觀規範及知覺行為控制等，順序probit模型分析結果顯示，消費者在決策購買意願上皆有顯著的影響。進而以分量迴歸分析消費者之願意支付金額，整體結果顯示，以主觀規範最為顯著，而所劃分的10、25、50、75及90分量結果中，在所得較高和年紀較輕的消費族群，有顯著的正面影響。依此估算各分量消費者平均每台斤之願意支付平均價格，結果顯示最高與最低分量每台斤相差737元，進而評估企業施行此種企業社會責任之價值，以2019年平均一公頃約2,072台斤估算的結果，願意支付最低金額之分量至最高金額分量，一年所呈現的企業社會責任價值估計介於每公頃2,842,430元至4,368,814元，整體而言，企業種植一公頃帶有企業社會責任的高山茶、每年帶來之價值約為3,637,640元。"