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| DC 欄位 | 值 | 語言 |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | 歐麗娟 | zh_TW |
| dc.contributor.advisor | Li-Chuan Ou | en |
| dc.contributor.author | 王佩誠 | zh_TW |
| dc.contributor.author | Ponpat Puengrang | en |
| dc.date.accessioned | 2025-08-19T16:27:03Z | - |
| dc.date.available | 2025-08-20 | - |
| dc.date.copyright | 2025-08-19 | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.date.submitted | 2025-08-12 | - |
| dc.identifier.citation | 一、傳統文獻
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| dc.identifier.uri | http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/98852 | - |
| dc.description.abstract | 《紅樓夢》細膩書寫貴族世家之日常生活，尤其在物質文化層面的描繪，充分展現清代貴族的品味與審美觀。小說中處處可見貴族與「貢物」之間之密切關聯：小說人物不僅有義務向朝廷進貢、備辦貢品，亦能於府邸日常中使用貢物，甚至作為贈禮贈予親朋好友，偶爾亦與家僕分享。然雖整體文本傳達「崇尚貢物」之風，明確書寫「進貢貨物」者，僅見於二例，即暹羅進貢之「茶」與「豬」。此外，小說亦多處描寫貴族日常所用之東南亞土特產，如沉香、燕窩、象牙、檳榔等，可見此類物品已然融入清代貴族的生活體系，成為日常所需之物。基於此現象，本文聚焦於東南亞地區整體的「貢物」與「土特產」，透過細讀方式自《紅樓夢》文本出發，結合歷史資料進行對讀，並輔以十七至十九世紀間的東南亞本土史料與西方文獻，從跨文化視角重新詮釋東南亞物品於清代貴族社會中的文化意涵與物質角色。經過仔細考察，本文發現：小說所載暹羅進貢之「茶」與「豬」實有具體歷史原型，非純屬虛構。而「暹羅」一詞在小說中的使用，實乃外來者視角下對東南亞大陸物品之泛稱，作為象徵性標籤，而非具體的政治實體指涉。此外，本文亦觀察曹雪芹於物質書寫中一慣用手法，即賦予一般貿易商品「貢物」之象徵特質，藉以提升其地位，並增添符合貴族品味的稀罕性、珍貴性與專屬性。最後，本文並透過分析東南亞與中國之間的貿易關係，進一步探討小說中東南亞土特產之來源、價格與輸入管道，以更具體掌握其於小說所處時代背景中的物質樣貌與文化價值，進而更深入理解清代貴族的生活品味與作者的創作意圖。 | zh_TW |
| dc.description.abstract | The Dream of the Red Chamber offers a refined portrayal of the daily life of Qing dynasty aristocratic families, particularly in its representation of material culture, which reflects their aesthetic values and tastes. The novel presents a close relationship between aristocrats and tribute goods: characters not only fulfill their obligations to prepare tributes for the imperial court but also incorporate them into daily life-offering them as gifts to relatives and friends and occasionally sharing them with servants—altogether revealing a cultural atmosphere that esteems tribute. However, “tea” and “pig” from Siam are the only goods explicitly designated as tribute items in the novel. In addition, a variety of local products from Southeast Asia—including agarwood, bird’s nest, ivory, and betel nut—are depicted as part of the noble household’s daily consumption, indicating their full integration into Qing aristocratic life.
This study focuses on Southeast Asian tribute goods and local products. It combines close textual analysis with historical cross-referencing, drawing on 17th–19th century Southeast Asian and Western historical sources to reinterpret their material and cultural significance from a cross-cultural perspective. The findings reveal that the Siamese tea and pig mentioned in the novel have concrete historical prototypes and are not purely fictional. The use of the word “Siam” in the novel reflects an outsider’s perspective that labels various goods from Mainland Southeast Asia under a single, generalized name—one that serves more as a symbolic reference than a geopolitical identifier. Furthermore, Cao Xue-qin (曹雪芹) often elevates ordinary trade goods by attributing tribute-like qualities to them, enhancing their rarity, exclusivity, and alignment with elite taste. Finally, this study analyzes the provenance, value, and circulation of Southeast Asian goods in the novel, offering a more concrete understanding of their material and cultural roles within the historical setting and providing deeper insight into Qing aristocratic life and the author’s literary vision. | en |
| dc.description.provenance | Submitted by admin ntu (admin@lib.ntu.edu.tw) on 2025-08-19T16:27:03Z No. of bitstreams: 0 | en |
| dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2025-08-19T16:27:03Z (GMT). No. of bitstreams: 0 | en |
| dc.description.tableofcontents | 口試委員會審定書 i
謝辭 ii 中文摘要 iii Abstract iv 目次 v 圖目次 x 表目次 xii 第一章 緒論 1 第一節 研究動機與目的 1 第二節 文獻回顧 4 第三節 研究方法及範圍 11 一、研究對象及範圍 11 二、研究方法 11 （一）文本分析法 11 （二）文史互證法 12 （三）跨文化視角：東南亞與西文史料的參考 12 第四節 章節安排 16 第二章《紅樓夢》中東南亞「貢物」的特點 17 第一節 清代「進貢制度」與《紅樓夢》的關聯 17 第二節 十七、十八世紀清廷與東南亞地區的進貢關係概述 24 一、清代中國的東南亞進貢概述 24 二、東南亞進貢國的貢期及貢道 26 三、東南亞諸國「貢物」之內容 28 （一）安南 29 （二）暹羅 30 （三）南掌 32 （四）蘇祿 32 （五）緬甸 33 第三節 《紅樓夢》中「貢物」的特質與書寫手法 34 一、流動的「貢物」 36 二、多樣的「貢物」 37 三、虛構的「貢物」 38 第四節 「貢物」與「商品」的重疊性與另類貢物的生成——以暹羅國進貢歷史為考察基礎 40 一、「貢物」與「商品」之重疊與分界 40 二、「貢物」與「商品」之同源現象 42 三、貢船的壓艙貨物：貴族階級所購得的另類貢物 46 補充史料與圖表 58 第三章 「暹羅茶」:歷史原型與物質文化表徵 77 第一節 《紅樓夢》中的「貢茶」與「暹羅茶」 77 第二節 「暹羅茶」的文本呈現：特質與價值 82 第三節 紅學界關於「暹羅茶」的研究成果：糾正與補充 84 第四節 由暹羅歷史探尋「暹羅茶」的原型 92 一、西方人筆下的暹羅茶俗與三種茶品 93 二、蘭納飲食文化中的醃茶（เมี่ยง Miang）：中南半島北區之茶文化 100 三、商隊貿易與「撣族煙燻茶」：「暹羅茶」之原型符號 104 四、「暹羅茶」作為廣義指稱：無邊界王國與重疊邊陲的產物 107 第五節 「暹羅茶」為一種貢茶：異域物品藝術化 111 一、「貢物」特質：異域物品的升格與美化 111 二、「貢品」為隱形標籤與品質保固之功能 113 第四章 「暹羅豬」：歷史原型與文本呈現 115 第一節「暹羅豬」的考證現況及新突破 115 第二節 十七至十九世紀暹羅國本土「豬」的歷史面貌 118 一、古代暹羅之飲食習俗：豬肉的缺位與文化忽視 118 二、十七世紀西文史料中的暹羅本土豬與豬肉 120 三、從缺席到普遍：中國人的介入與豬肉文化的發展 125 第三節 十八、十九世紀歐洲歷史檔案中的「暹羅豬」 131 一、十八世紀歐洲自然史學家視角下之「暹羅豬」 131 二、「暹羅豬」為東南亞本土家豬之統稱 138 第四節 暹羅豬之藝術呈現：商品與貢品的結合 141 第五章 《紅樓夢》中的東南亞土特產與相關工藝器物 143 第一節 伽南木、沉香、速香：南洋香料與貴族的生活美學 143 一、南洋香料的中國化：香料的各種來源 143 二、東南亞的沉香產區：高級沉香之來源 146 三、《紅樓夢》中的東南亞香料 154 四、宮廷賞賜的「沉香拐杖」與「伽楠念珠」 155 （一）「伽楠木」與「沉香」的關聯：分辨之難 155 （二）東南亞地區的“Calambac”：「伽楠木」之原型 157 （三）「伽楠念珠」與「沉香拐杖」之藝術與文化的展現 163 五、寶玉日常佩帶的「兩星沉、速」 165 （一）「兩星沉、速」的考證與新發現 166 （二）「沉速香」為一種香：中等沉香之雅稱 168 第二節 象牙筷子：東南亞材質與中國工藝的融合 172 一、十七、十八世紀東南亞進貢象牙與貿易商品 172 二、《紅樓夢》中的牙製品：牙箸與烏木筷 175 三、「老年四楞象牙鑲金的筷子」：清宮食器藝術化 179 第三節 燕窩：清代貴族的佳餚良藥 184 一、《紅樓夢》中的「燕窩」 186 二、東南亞的燕窩貿易：燕窩輸入中國的管道 190 三、從清宮檔案重探黛玉「每日一兩燕窩」的飲食習慣 193 第六章 結論 195 徵引書目 203 | - |
| dc.language.iso | zh_TW | - |
| dc.subject | 清代貴族階層 | zh_TW |
| dc.subject | 物質文化 | zh_TW |
| dc.subject | 《紅樓夢》 | zh_TW |
| dc.subject | 貢物 | zh_TW |
| dc.subject | 東南亞土特產 | zh_TW |
| dc.subject | 暹羅 | zh_TW |
| dc.subject | tributes | en |
| dc.subject | Siam | en |
| dc.subject | local Southeast Asian products | en |
| dc.subject | Qing aristocracy | en |
| dc.subject | material culture | en |
| dc.subject | The Dream of the Red Chamber | en |
| dc.title | 《紅樓夢》中的東南亞貢物、土特產書寫：「歷史」與「文學」的對話 | zh_TW |
| dc.title | The Representation of Southeast Asian Tributes and Local Products in The Dream of the Red Chamber: A Dialogue between History and Literature | en |
| dc.type | Thesis | - |
| dc.date.schoolyear | 113-2 | - |
| dc.description.degree | 碩士 | - |
| dc.contributor.oralexamcommittee | 胡衍南;游秀雲 | zh_TW |
| dc.contributor.oralexamcommittee | Yan-Nan Hu;Shiu-Yun Yu | en |
| dc.subject.keyword | 《紅樓夢》,物質文化,貢物,東南亞土特產,暹羅,清代貴族階層, | zh_TW |
| dc.subject.keyword | The Dream of the Red Chamber,material culture,tributes,local Southeast Asian products,Siam,Qing aristocracy, | en |
| dc.relation.page | 213 | - |
| dc.identifier.doi | 10.6342/NTU202503896 | - |
| dc.rights.note | 同意授權(限校園內公開) | - |
| dc.date.accepted | 2025-08-14 | - |
| dc.contributor.author-college | 文學院 | - |
| dc.contributor.author-dept | 中國文學系 | - |
| dc.date.embargo-lift | 2030-08-05 | - |
| 顯示於系所單位： | 中國文學系 | |
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| 檔案 | 大小 | 格式 | |
|---|---|---|---|
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