Skip navigation

DSpace

機構典藏 DSpace 系統致力於保存各式數位資料(如:文字、圖片、PDF)並使其易於取用。

點此認識 DSpace
DSpace logo
English
中文
  • 瀏覽論文
    • 校院系所
    • 出版年
    • 作者
    • 標題
    • 關鍵字
  • 搜尋 TDR
  • 授權 Q&A
  • 幫助
    • 我的頁面
    • 接受 E-mail 通知
    • 編輯個人資料
  1. NTU Theses and Dissertations Repository

搜尋


目前的篩選器:
開始新的搜尋
新增篩選器:

使用篩選器讓結果更精確。

 | 

第 1 到 2 筆結果,共 2 筆。
  • 上一個
  • 1
  • 下一個
符合的文件:
出版年標題作者系所
2014大豆中genistein、daidzein、genistin及daidzin 之分離程序及以Bacillus subtilis BCRC 19679 進行生物轉換之研究
Studies on the isolations of genistein, daidzein, genistin and daidzin from soybean and their bioconversions by Bacillus subtilis BCRC 19679
Bo-Yuan Wu; 吳博元農業化學研究所
2014含水溶性大豆異黃酮發酵液之脫水試驗及熱安定性研究
Studies on the Spray Dehydration of Fermented Broth Containing Water Soluble Soy Isoflavones and their Thermal Stability
Kai-Chiang Yang; 楊凱強農業化學研究所

探索

系所
  • 2 農業化學研究所
學位
  • 2 碩士
指導教授
  • 1 蘇南維
  • 1 蘇南維(nan-wei su)
作者
  • 1 bo-yuan wu
  • 1 kai-chiang yang
  • 1 吳博元
  • 1 楊凱強
關鍵字
  • 2 大豆異黃酮
  • 2 大豆異黃酮,daidzein-7-o-phosphate,geni...
  • 1 soy isoflavone
  • 1 soy isoflavone,daidzein 7-o-phosp...
  • 1 soy isoflavone,daidzein 7-o-phosp...
  • 1 soy isoflavone,daidzein 7-o-phosp...
  • 1 soybean isoflavone
  • 1 soybean isoflavone,daidzein-7-o-p...
  • 1 soybean isoflavone,daidzein-7-o-p...
  • 1 soybean isoflavone,daidzein-7-o-p...
  • . 下一頁 >
出版年
  • 2 2014
全文授權
  • 1 同意授權(全球公開)
  • 1 有償授權
全文
  • 2 true
社群連結
聯絡資訊
10617臺北市大安區羅斯福路四段1號
No.1 Sec.4, Roosevelt Rd., Taipei, Taiwan, R.O.C. 106
Tel: (02)33662353
Email: ntuetds@ntu.edu.tw
意見箱
相關連結
館藏目錄
國內圖書館整合查詢 MetaCat
臺大學術典藏 NTU Scholars
臺大圖書館數位典藏館
本站聲明
© NTU Library All Rights Reserved