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出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
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2006 | 從田畦到餐桌——清代臺灣漢人的農業生產與食物消費 From Farm to Table: Agricultural Production and Food Consumption of the Taiwanese Han during the Qing Dynasty | Tsang-Pin Tseng; 曾品滄 | 歷史學研究所 |