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| DC 欄位 | 值 | 語言 |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | 王俊豪(Jiun-Hao Wang) | |
| dc.contributor.author | Chun-Shen Lin | en |
| dc.contributor.author | 林俊伸 | zh_TW |
| dc.date.accessioned | 2022-11-24T03:44:22Z | - |
| dc.date.available | 2021-07-23 | |
| dc.date.available | 2022-11-24T03:44:22Z | - |
| dc.date.copyright | 2021-07-23 | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.date.submitted | 2021-07-19 | |
| dc.identifier.citation | 壹、中文部分 山本雅之(2008)。日本農民市場的事業模式。日本農民市場專家訪台交流暨建立農業中衛體系期中研討會。 文崇一、楊國樞(2000)。訪問調查法。社會及行為科學研究法下冊。台北:東華。 方至民(2000)。企業競爭優勢。台北:前程文化事業有限公司。 王守玉(2012)。簡介扎根理論研究法。護理雜誌,59(1),91-93。 王居卿、余強生、吳欣玫(2003)。台灣生技醫藥健康產業推動電子市集的關鍵成功因素研究。電子商務研究,1(1), 41-66。 王雅各、盧蕙馨、范麗娟、成虹飛、顧瑜君、吳天泰等著(2004)。質性研究。台北市:心理出版社。 李孟訓(2007)。提昇台灣農業生物科技產業競爭優勢關鍵成功因素及其策略之研究。農業經濟半年刊, 82,107-156。 李孟訓、 林俞君(2009)。古坑地區咖啡休閒產業競爭優勢關鍵成功因素與發展策略之研究。農業經營管理年刊,15,63-92。 李孟訓、 劉冠男、丁神梅、林俞君(2007)。我國生物科技產業關鍵成功因素之研究。東吳經濟商學學報,56,27-51。 汪采潔、邱玉蟬(2014)。消費者對農產品安全的信任。農業推廣學報,31,25-44。 亞歷山大.奧斯瓦爾德. 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| dc.identifier.uri | http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/81343 | - |
| dc.description.abstract | 【農會超市】的出現,源自於發展農會信用部以外新的經濟事業,成立農會超市,除了提供農產品更便捷的行銷通路,提高農產品附加價值與整合農產品價值鏈等效益,並可配合政府推動穩定農產品物價與穩定農民從事農業的信心,但由於農會超市設立後,面對大型賣場、連鎖超市紛紛擴大生鮮超市規模,加上全省連鎖超市銷售據點多、產品多元、促銷廣告活動多且不定期更新購物空間與引進溯源有機農產品等多重挑戰,因此農會超市需進行改革,進一步發展【農會特色超市】,除了參考日本農民市場「地產地消」的【農民直銷站】經營模式,也發展農會品牌產品與相關加工品,同時也爭取政府經費補助,將賣場購物空間改裝與硬體設備優化,來因應市場競爭。 對於各地農會所經營的農會超市,如何因應市場上的競爭,因此本研究將與曾獲行政院農業委員會農糧署補助,已完成門市改裝的農會特色超市的經營者以【質性研究】方法,進行【深度訪談】,並以Osterwalder et al. (2012) 【商業模式】歸納出會影響農會特色超市的四大構面,包括「產品特色」、「顧客介面」、「管理架構」與「財務方面」等四大構面,作為【關鍵成功因素】之主要關鍵構面,同時參考農企業、社會企業、農產品行銷與農產品安全等學者所發表學術文獻中,進一步萃取得到含16個影響因素的次準則,依此結果作為深度訪談之訪談大綱,訪談結束後以【紮根理論】歸納並整理出農會特色超市關鍵成功因素。 研究結論發現,關鍵資源:農會本身就是品牌、在地農產:照顧在地農民、關鍵活動:結合產品在地文化活動與政府補助與政策等共16項是農會特色超市之關鍵成功因素。依據研究結果,希望提供農政單位與計畫改裝之農會業者作為參考。 | zh_TW |
| dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2022-11-24T03:44:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 U0001-1607202116580300.pdf: 15370237 bytes, checksum: f729bc99a112c394aa64ca4eca97cd70 (MD5) Previous issue date: 2021 | en |
| dc.description.tableofcontents | 口試委員審定書………………………………………………………………………….....i 誌謝…………………………………………………………………………………….........ii 摘要……………………………………………………………………………………........iii Abstract………………………………………………………………………………......iv 目錄……………………………………………………………………………………........vi 圖目錄……………………………………………………………………………..…....viii 表目錄…………………………………………………………………………………........x 第一章 緒論...................................1 第一節 研究背景與動機..........................1 第二節 研究目的...............................4 第三節 研究範圍與限制..........................5 第四節 研究流程...............................7 第二章 文獻探討...............................9 第一節 農會超市與農民直銷站發展現況.............9 第二節 關鍵成功因素...........................15 第三節 商業模式...............................22 第四節 關鍵成功因素之確認方法..................29 第三章 研究設計...............................31 第一節 研究架構與方法..........................31 第二節 深度訪談法..............................38 第三節 抽樣設計與訪談內容.......................41 第四節 質性資料分析方法........................47 第四章 研究結果分析............................53 第一節 個案介紹與經營現況......................53 第二節 研究個案成功關鍵因素之分析...............87 第三節 農會特色超市商業模式分析................118 第四節 不同農會特色超市關鍵成功因素之比較分析...121 第五章 結論與建議............................131 第一節 研究結論..............................131 第二節 研究建議..............................134 參考文獻 ....................................137 附錄........................................144 附錄一 訪談同意書............................144 附錄二 訪談大綱..............................145 附錄三 逐字稿編碼摘要.........................148 | |
| dc.language.iso | zh-TW | |
| dc.subject | 紮根理論 | zh_TW |
| dc.subject | 關鍵成功因素 | zh_TW |
| dc.subject | 農會超市 | zh_TW |
| dc.subject | 農民直銷站 | zh_TW |
| dc.subject | 農會特色超市 | zh_TW |
| dc.subject | 商業模式 | zh_TW |
| dc.subject | 質性研究 | zh_TW |
| dc.subject | 深度訪談 | zh_TW |
| dc.subject | farmers' association supermarket | en |
| dc.subject | business model | en |
| dc.subject | farmers' association featured supermarket | en |
| dc.subject | in-depth interview | en |
| dc.subject | grounded theory | en |
| dc.subject | farmers' direct sales station | en |
| dc.subject | key success factors | en |
| dc.subject | qualitative research | en |
| dc.title | 農會特色超市關鍵成功因素之研究 | zh_TW |
| dc.title | A Study on Key Success Factors of Farmers' Association Featured Supermarket | en |
| dc.date.schoolyear | 109-2 | |
| dc.description.degree | 碩士 | |
| dc.contributor.oralexamcommittee | 張宏浩(Hsin-Tsai Liu),廖培安(Chih-Yang Tseng) | |
| dc.subject.keyword | 關鍵成功因素,農會超市,農民直銷站,農會特色超市,商業模式,質性研究,深度訪談,紮根理論, | zh_TW |
| dc.subject.keyword | key success factors,farmers' association supermarket,farmers' direct sales station,farmers' association featured supermarket,business model,qualitative research,in-depth interview,grounded theory, | en |
| dc.relation.page | 150 | |
| dc.identifier.doi | 10.6342/NTU202101520 | |
| dc.rights.note | 同意授權(限校園內公開) | |
| dc.date.accepted | 2021-07-19 | |
| dc.contributor.author-college | 生物資源暨農學院 | zh_TW |
| dc.contributor.author-dept | 生物產業傳播暨發展學研究所 | zh_TW |
| 顯示於系所單位: | 生物產業傳播暨發展學系 | |
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