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| DC 欄位 | 值 | 語言 |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | 吳珮瑛(Pei-Ing Wu) | |
| dc.contributor.author | Kuan-Lu Lai | en |
| dc.contributor.author | 賴冠如 | zh_TW |
| dc.date.accessioned | 2021-05-20T00:48:58Z | - |
| dc.date.available | 2020-08-28 | |
| dc.date.available | 2021-05-20T00:48:58Z | - |
| dc.date.copyright | 2020-08-28 | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.date.submitted | 2020-08-27 | |
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| dc.identifier.uri | http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/8110 | - |
| dc.description.abstract | 農產品的批發市場通路與直接銷售通路，兩者之間的差異比較，透過研究臺灣芭樂的產業與市場概況，進一步了解研究個案之水晶芭樂生產者在面對上述這二種銷售通路，在追求利潤極大化的前提下，將部分產品從批發市場通路移轉到直接行銷通路，其中的銷售比例變化，為本研究最重要的貢獻。 透過個案生產者所提供的數據分析，比較水晶芭樂在傳統通路與直接通路下，其收入、成本、單價的差異。生產者通常對自有勞動力付出的認知是無薪資支付，因此利潤經常被高估的情況下本研究將未支付勞動力薪資與支付勞動力薪資，這兩者進行比較，得知個案在傳統通路中平均每單位利潤5.8元，直接通路平均每單位利潤69.3元。若將薪資成本計入，傳統通路平均每單位利潤-31.4元，直接通路平均每單位利潤則為9.4元。 研究分析結果得知，生產者選擇直接通路有助於追求較高利潤，遠比傳統批發市場通路，更具吸引力。 | zh_TW |
| dc.description.abstract | The difference between the wholesale market channel and the direct sales channel for agricultural products. By studying the industry and market profile of guava in Taiwan, we can further understand how the Shui-Jing guava producers in the case of the study have shifted some of their products from the wholesale market to the direct marketing channel in order to maximize their profits in these two channels. Using the data provided by our case study producers, we compare the difference in revenue, cost, and unit price of Shui-Jing Guava products between traditional and direct channels. Producers often perceive their own labor payout as unpaid and therefore profits are often overestimated. This study compares the average profit per unit in the traditional channel with NT 5.8 and the average profit per unit in the direct channel with NT 69.3 . The average profit per unit is NT -31.4 in the traditional channel and NT 9.4 in the direct channel if the payroll cost is included. The results of the study show that producers choose the direct channel in pursuit of higher margins, which is far more attractive than the traditional wholesale market channel. | en |
| dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2021-05-20T00:48:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 U0001-2708202019565900.pdf: 3573115 bytes, checksum: 818adca8e44c1169af47bf95a7936de2 (MD5) Previous issue date: 2020 | en |
| dc.description.tableofcontents | 口試委員審定書 i 謝辭 ii 表目錄 vi 摘要 iii Abstract iv 目錄 v 表目錄 vii 圖目錄 viii 第一章緒論 1 第一節研究背景與動機 1 第二節研究目的 3 一、生產者利潤與變化 3 二、傳統通路與直接通路的成本差異 3 三、從傳統通路轉換成直接通路之後利潤是否提升 3 第二章行銷與消費者購買決策的關係 4 第一節行銷是什麼 4 一、影響消費者購買行為的原因 4 二、行銷的重要性 7 第二節行銷與行銷通路的種類 7 一、行銷與通路 7 二、間接通路與農產傳統通路 8 三、直接行銷通路 9 第三節影響消費者在直銷通路購買的因素 10 一、信任度與感知價值 10 二、行銷組合 11 三、通路成本 12 四、環境因素 12 五、主觀認知與客觀存在 13 第四節影響生產者選擇直接行銷的因素 13 一、消費者的訊息回饋與重複購買的意願 13 二、產品的品質與運送時程 14 三、追求更好的獲利 15 第三章傳統與間接通路收益與利潤分析 16 第一節傳統通路–果菜運銷公司 16 第二節台灣芭樂的市場概況 21 第四章傳統與間接通路收益與利潤分析 25 第一節傳統通路–果菜運銷公司 25 一、產品到消費者手中花費的時間 27 二、直接通路–自產自銷 27 第二節直接通路–自產自銷 27 一、產品到消費者手中花費的時間 29 二、直接通路成本項目 29 第三節傳統通路與直接行銷通路比較 30 一、銷售收入 30 二、銷售成本 32 三、未扣除工資成本之利潤比較 36 四、扣除工資成本利潤之比較 39 第四節由傳統通路到直接通路 42 第五章結論與建議 44 第一節結論 44 第二節研究限制及未來建議 45 參考文獻 46 | |
| dc.language.iso | zh-TW | |
| dc.title | 傳統通路與直接通路之生產者利潤變化與比較： 以水晶芭樂個案為例 | zh_TW |
| dc.title | Producer Profit Comparison between Conventional and Direct Sale Channel: A Case Study of Shui-Jing Guavas | en |
| dc.type | Thesis | |
| dc.date.schoolyear | 108-2 | |
| dc.description.degree | 碩士 | |
| dc.contributor.oralexamcommittee | 邱敬仁(Ching-Ren Chiu),闕雅文(Ya-Wen Chueh),陽壽麟(Shou-Lin Yang),劉哲良(Je-Liang Liou) | |
| dc.subject.keyword | 番石榴,運銷公司,農產品生產成本,產量,產值,種植面積, | zh_TW |
| dc.subject.keyword | guava,ransportation and marketing company,agricultural product production cost,output,output value,planting area, | en |
| dc.relation.page | 51 | |
| dc.identifier.doi | 10.6342/NTU202004182 | |
| dc.rights.note | 同意授權(全球公開) | |
| dc.date.accepted | 2020-08-28 | |
| dc.contributor.author-college | 生物資源暨農學院 | zh_TW |
| dc.contributor.author-dept | 農業經濟學研究所 | zh_TW |
| 顯示於系所單位： | 農業經濟學系 | |
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|---|---|---|---|
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