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| DC 欄位 | 值 | 語言 |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | 陳郁蕙(Yu-Hui Chen) | |
| dc.contributor.author | Hsin-Yu Lai | en |
| dc.contributor.author | 賴信宇 | zh_TW |
| dc.date.accessioned | 2022-11-23T09:10:25Z | - |
| dc.date.available | 2024-09-01 | |
| dc.date.available | 2022-11-23T09:10:25Z | - |
| dc.date.copyright | 2021-08-25 | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.date.submitted | 2021-08-17 | |
| dc.identifier.citation | 行政院農業委員會高雄區農業改良場，2013，番石榴健康管理技術專刊。 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局，2005，植物保護圖鑑系列15-番石榴保護。 朱堉君，2013。番石榴栽培管理要點，番石榴健康管理技術專刊，頁1-9。 呂秀貞，2017，國產甘藍與結球白菜運銷通路與價格之研究，碩士論文，國立臺灣大學農業經濟系。 林慧玲、蔡宜君、王茗慧、劉芳芸、黃琇亭、謝鴻業，2011。番石榴之低溫貯運保鮮技術改進，臺中區農業改良場特刊，頁40-62。 林正忠、賴秋炫、蔡淑芬，2003，番石榴果實新病毒害黑星病及其他病害生態調查，植物保護學會會刊， 45卷，4期，頁263-270。 林勇信，2016，燕巢農會多功能集貨中心~資源整合再出發產業加值績效佳，高雄區農業改良場農業專訊，97期，頁8-11。 林啟淵、張呈徽、李仁耀，2012，台灣重要蔬菜價格傳遞之研究，農業與經濟，49期，頁1-36。 吳建銘、楊宏瑛，2017，中部地區番石榴產銷問題與改善策略之研究。農業推廣文彙，62，頁73-82。 吳建銘、林靈，2019，中部地區紅龍果產業之生產經營與行銷整合調查研究」，農業推廣文彙，64，頁123-132。 吳建銘、楊宏瑛，2017。運用IPA分析中部地區番石榴產銷班經營管理之研究。臺中區農業改良場研究彙報， 136，頁69-80。 吳建銘、林靈，2019，中部地區紅龍果產業之生產經營與行銷整合調查研究，農業推廣文彙， 64，頁123-132。 吳建銘、林勇信、陳勵勤，2018，運用層級分析探討番石榴產銷班關鍵成功因素之研究，臺中區農業改良場研究彙報 ，140期，頁27-40。 吳庭嘉，2020，番石榴因應氣候變遷之栽培管理調適措施，臺中區農業技術專刊，202期，頁41-45。 許文富，1997，農產運銷學，台北市：正中書局。 陳世芳，2005。臺中地區鮮食葡萄運銷通路之研究，臺中區農業改良場研究彙報，76號，頁181-185。 陳世芳、高德錚，2001，臺中地區鮮食葡萄運銷通路之研究，台中區農業改良場研究彙報，72號，頁55-62。 陳世芳，2011，番石榴農業經營成本及收益分析，臺中區農業改良場特刊，108號，頁76-94。 陳郁蕙、呂秀貞、陳雅惠、姜淳元，國產甘藍與結球白菜運銷通路分析，台灣農業會報，20，2，頁102-125。 陳素瓊、張允瓊，2012，宜蘭地區金柑產銷現況調查與分析，宜蘭大學生物資源學刊，8卷，1期，頁59-62。 游振銘，1995，農產品合理運銷途徑之研究-臺灣蔬菜運銷通路之效率衡量，碩士論文，國立臺灣大學農業經濟系。 張哲嘉、林宗賢，1998，台灣番石榴生產之現況與改進，中國園藝，44卷，2期，頁116-124。 黃炳文、林秀霙、林佩慧、蔡永輝、謝宜婷、廖玟筑、張羽萱，2020，有機農場農產品銷售通路及其選擇因素之研究：以水稻、雜糧、特作及蔬菜為例，農林學報，67卷，3期，頁181-194。 黃麗君、萬鍾汶、陳思瑋，2012，金棗鮮食推廣之消費者區隔分析—以宜蘭金棗產業為例，農林學報，61卷，1期，頁17-36。 黃文星、萬鍾汶，2008，國產蔬果網路行銷─創新擴散理論之應用，農產運銷半年刊，138，頁1-15。 張明郎，2011，番石榴產業發展現況，臺中區農產改良場特刊，108期，頁1-9。 張林仁，2011，外銷番石榴貯運保鮮試驗，臺中區農業改良場特刊，頁159-167。 葉士財、廖君達、郭建志、柯文華，番石榴瘡痂病、疫病之發生及其防治藥劑篩選，臺中區農業改良場研究彙報， 110期，頁43-54。 萬鍾汶、楊育誠、黃文星、黃麗君、劉秀妮，2012，台灣蔬菜多元通路占有率之分析，農產運銷半年刊，145，頁1-12。 萬鍾汶、楊育誠、黃文星、黃麗君、劉秀妮，2011，台灣水果多元通路佔有率之分析，農產運銷半年刊，144，頁15-28。 萬鍾汶、黃文星、黃麗君、劉秀妮，2009，安全標章蔬果專區行銷策略組合之分析，農產運銷，140，頁12-25。 萬鍾汶、黃文星、劉秀妮，2009，果品多元行銷通路之供應鏈夥伴關係，農產運銷，139，頁1-15。 楊淑惠、謝鴻業，2001，肥培管理對珍珠菝番石榴果實品質之影響，中華農業研究， 50卷，4期，頁23-28。 溫宏治、吳文哲，2011，番石榴主要害蟲之生態與防治，臺中區農業改良場特刊，頁165-187。 趙青毅，2005，林業科技開發，19卷，4期，頁48-49。 鄭秋桂、陳淑恩、林永順，2005，主要果品運銷通路及成本調查分析，台灣土地金融季刊，42卷，3期，頁 123-141。 廖武正，2005，國產品牌水果行銷與策略之研究，行政院農委會研究報告，嶺東科技大學。 廖武正、陳唐平、張文賢，2006，品牌水果通路關係對中間商合作傾向影響之研究。農業經濟半年刊。80，頁97-122。 蔡翼擎、李正慧，2010，台灣蓮霧產業行銷創新之模式，管理實務與理論研究，4卷，4期，頁34-49。 蔡政諺、張彩蘋，2012，台灣國產截切蔬菜消費者需求分析，農業試驗所技術服務，頁26-29。 賴冠如，2020，傳統通路與直接通路之生產者利潤變化與比較：以水晶芭樂個案為例，碩士論文，國立臺灣大學農業經濟系。 謝鴻業，2013，台灣番石榴品種的發展趨勢，園藝之友，160期，頁15-19。 謝鴻業，黃和炎，鄭安秀，2001，番石榴栽培管理，台南區農業改良場技術專刊，117期，頁1-13。 | |
| dc.identifier.uri | http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/79766 | - |
| dc.description.abstract | 番石榴品種改良及栽培技術升級，在台灣為一年四季均可栽種的水果，且為政府積極外銷的果品之一。本研究以國產珍珠拔為研究標的，進行分析由農民採收果實到消費者實際購買的運銷通路估計通路占比，期能作為政府調節農產品通路及供需之產銷施政參考。本研究採問卷調查，問卷調查對象為農民、農民團體及通路商。利用問卷調查方式，取得生產者供應鏈上各成員對通路的選擇、供貨比例及因應氣候變遷的供應調節，再利用數量方法估算各通路占比及相關統計分析。 本研究研究顯示農民生產國產珍珠拔採用共同運銷方式運往批發市場及行口為最主要的運銷模式；在農民團體則以批發市場為主要的運銷通路。農民決定配送通路因素首重為價格和市場需求；通路商決定進貨及配送通路均以市場需求及價格為最主要要素。面對氣候變遷農民採生產/產期調節，希冀與其他農民的採收期錯開，藉以得到較高的銷售價格並加強農機使用及設備自動化田間操作。建議生產珍珠拔縣市的基層農民團體，如農會、合作社，輔導參與共同運銷的制度，使其轄下的農民在生產後能多一條通路選擇。農民進行調節產期的用意並不在提升產量，而是控制採收期程將以分散量多價跌的風險，進而提高獲利。珍珠拔產量過剩時的收購機制只是治標不治本的工作，應建立如甘藍預警的模式，並從統計「套袋量」做起，氣候變化時進行調節，對產量的預測將會更加準確。 | zh_TW |
| dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2022-11-23T09:10:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 U0001-1708202100093700.pdf: 2377960 bytes, checksum: a9d8964949c411268b053ba47fcb6a78 (MD5) Previous issue date: 2021 | en |
| dc.description.tableofcontents | 謝辭 i 摘要 ii Abstract iii 目 錄 iv 表 目 錄 vi 圖 目 錄 viii 第一章 緒論 1 第一節 研究背景與動機 1 第二節 研究目的 6 第三節 研究流程 7 第二章 臺灣番石榴產業之產銷概況 8 第一節 臺灣番石榴種植品種介紹（citation） 8 第二節 臺灣番石榴生產情形 10 第三節 臺灣番石榴外銷情形 16 第四節 臺灣番石榴銷售情形 17 第三章 文獻探討 20 第一節 番石榴運銷通路相關研究 20 第二節 其他果品運銷通路相關研究 21 第三節 蔬菜運銷通路相關研究 24 第四章 研究方法 27 第一節 抽樣及問卷調查 27 第二節 樣本分配 30 第三節 運銷通路占有率計算 32 第五章 調查結果分析 34 第一節 國產珍珠拔調查資料分析 34 第二節 受訪珍珠拔農民調查資料分析 36 第三節 受訪珍珠拔農民團體與通路商調查資料 46 第四節 國產珍珠拔國內流通比例之推估 51 第五節 珍珠拔在氣候變遷下產銷調節建議 58 第六章 結論與建議 65 第一節 結論 65 第二節 建議 67 第三節研究限制與困難 69 參考文獻 70 | |
| dc.language.iso | zh-TW | |
| dc.subject | 產期調節 | zh_TW |
| dc.subject | 運銷通路 | zh_TW |
| dc.subject | 番石榴 | zh_TW |
| dc.subject | Marketing channels | en |
| dc.subject | Adjust the production period | en |
| dc.subject | Guava | en |
| dc.title | 國產番石榴運銷通路之研究 | zh_TW |
| dc.title | A Study of Marketing Channels for Guava in Taiwan | en |
| dc.date.schoolyear | 109-2 | |
| dc.description.degree | 碩士 | |
| dc.contributor.oralexamcommittee | 胡明哲(Hsin-Tsai Liu),何率慈(Chih-Yang Tseng),陳雅惠 | |
| dc.subject.keyword | 運銷通路,番石榴,產期調節, | zh_TW |
| dc.subject.keyword | Marketing channels,Guava,Adjust the production period, | en |
| dc.relation.page | 72 | |
| dc.identifier.doi | 10.6342/NTU202102416 | |
| dc.rights.note | 同意授權(全球公開) | |
| dc.date.accepted | 2021-08-18 | |
| dc.contributor.author-college | 生物資源暨農學院 | zh_TW |
| dc.contributor.author-dept | 農業經濟學研究所 | zh_TW |
| dc.date.embargo-lift | 2024-09-01 | - |
| 顯示於系所單位： | 農業經濟學系 | |
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