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| DC 欄位 | 值 | 語言 |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | 蔡彥卿 | |
| dc.contributor.author | Jasmine Yu | en |
| dc.contributor.author | 游淑芬 | zh_TW |
| dc.date.accessioned | 2021-07-10T22:07:25Z | - |
| dc.date.available | 2021-07-10T22:07:25Z | - |
| dc.date.copyright | 2018-08-24 | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.date.submitted | 2018-08-13 | |
| dc.identifier.citation | 中文文獻
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| dc.identifier.uri | http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/77534 | - |
| dc.description.abstract | 近年來食安事件頻傳，降低消費者外食的意願，也嚴重打擊台灣食品廠商的商譽。本研究透過事件研究法分析2013年和2014年兩起油品食安事件對於台灣和中國食品廠商股價的衝擊，發現2013年油品食安事件對於台灣食品廠商皆造成事件前正向、事件後負向影響，也對中國下游廠商有負面影響。2014年油品食安事件對於台灣上下游廠商造成負向影響，對於中國食品廠商幾乎沒有影響。 | zh_TW |
| dc.description.abstract | In recent years there have been frequent food safety incidents which have decreased consumer willingness to eat out, and have also impacted the reputation of Taiwanese food companies. This study used the event study method to analyze the stock price impacts of two cooking oil scandals that occurred in 2013 and 2014 on Taiwanese and Chinese food companies. We found that the 2013 incident induced positive returns in Taiwanese food companies prior to the incident, and negative impacts after the incident. This incident also induced negative returns in downstream Chinese food companies. The 2014 incident induced negative returns in upstream and downstream Taiwanese food companies, but did not affect Chinese food companies. | en |
| dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2021-07-10T22:07:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ntu-107-P04744003-1.pdf: 1449133 bytes, checksum: cac4fb6a797444bfe2e567f190f64d25 (MD5) Previous issue date: 2018 | en |
| dc.description.tableofcontents | 中文摘要 ii
ABSTRACT iii 目 錄 iv 圖目錄 v 表目錄 vi 第一章、緒論 1 第一節、研究背景 1 第二節、研究目的和研究問題 3 第三節、研究架構 4 第二章、文獻回顧 5 第一節、食用油造假和餿水油事件說明 5 第二節、事件研究法文獻 9 第三章、研究方法 11 第一節、事件研究法 11 第二節、研究方法 14 第三節、研究對象 15 第四章、研究結果 25 第一節、事件研究法研究結果 25 第二節、事件日前後一日分析結果 45 第三節、研究分析結果 47 第五章、研究結論和建議 49 第一節、研究結論 49 第二節、研究限制 51 第三節、未來建議和展望 52 參考資料 53 附錄一、2013年11月3日-台灣食品產業 57 附錄二、2013年11月3日-中國食品產業 58 附錄三、2014年9月14日-台灣食品產業 59 附錄四、2014年9月14日-中國食品產業 60 | |
| dc.language.iso | zh-TW | |
| dc.subject | 股價 | zh_TW |
| dc.subject | 食安 | zh_TW |
| dc.subject | 事件研究法 | zh_TW |
| dc.subject | 食品產業 | zh_TW |
| dc.subject | Food Safety | en |
| dc.subject | Stock Prices | en |
| dc.subject | Food Industry | en |
| dc.subject | Event Study | en |
| dc.title | 食安事件對食品業股價影響之探討 | zh_TW |
| dc.title | The Stock Price Impacts of Food Safety Events | en |
| dc.type | Thesis | |
| dc.date.schoolyear | 106-2 | |
| dc.description.degree | 碩士 | |
| dc.contributor.oralexamcommittee | 李淑華,簡雪芳 | |
| dc.subject.keyword | 食安,事件研究法,食品產業,股價, | zh_TW |
| dc.subject.keyword | Food Safety,Event Study,Food Industry,Stock Prices, | en |
| dc.relation.page | 60 | |
| dc.identifier.doi | 10.6342/NTU201803181 | |
| dc.rights.note | 未授權 | |
| dc.date.accepted | 2018-08-13 | |
| dc.contributor.author-college | 管理學院 | zh_TW |
| dc.contributor.author-dept | 會計與管理決策組 | zh_TW |
| 顯示於系所單位： | 會計與管理決策組 | |
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|---|---|---|---|
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