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  1. NTU Theses and Dissertations Repository
  2. 文學院
  3. 中國文學系
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DC 欄位值語言
dc.contributor.advisor郭玉雯
dc.contributor.authorYi-Siou Lyuen
dc.contributor.author呂怡秀zh_TW
dc.date.accessioned2021-06-16T17:20:19Z-
dc.date.available2012-08-19
dc.date.copyright2012-08-19
dc.date.issued2012
dc.date.submitted2012-08-16
dc.identifier.citation參考文獻
一、 專書
(一) 傳統文獻(依年代順序)
﹝漢﹞班固:《白虎通疏證》(臺北:鼎文書局,1985年)
﹝明﹞謝肇淛:《五雜俎》(臺北:偉文出版社,1977 年)
﹝明﹞焦竑:《玉堂叢語》(北京:中華書局,1981年)
﹝明﹞李詡:《戒庵老人漫筆》(北京:中華書局,1997年)
﹝明﹞沈德符:《萬曆野獲編》(臺北:新興出版社,1977 年)
﹝明﹞袁宏道:《袁中郎全集》(臺北:文星集刊,1965 年)
﹝明﹞袁宏道:《袁中郎尺牘》(臺北:廣文書局,1982年)
﹝明﹞袁中道:《珂雪齋集》(上海:上海古籍出版社,1989年)
﹝明﹞歸有光:《震川先生集》(臺北:源流出版社,1983年)
﹝明﹞張岱:《陶庵夢憶》(臺北:開明書店,1982年)
﹝明﹞鄭廉:《豫變紀略》(北京:北京出版社,2000年)
﹝明﹞韓浚等:《萬曆嘉定縣志》(臺北:臺灣學生書局,1987年)
﹝明﹞李漁:《閑情偶寄》(臺北:明文書局,2002年)
﹝明﹞顧起元:《客座贅語》(臺北:中華書局,1991年)
﹝明﹞李樂:《見聞雜記》(臺北:偉文出版社,1977年)
﹝明﹞李時珍:《本草綱目全圖附方》(重慶:四川大學出版社,1995年)
﹝明﹞何良俊:《四友齋叢說》(北京:中華書局,1997年)
﹝明﹞焦竑:《玉堂叢語》(北京:中華書局,1981年)
﹝清﹞袁枚:《隨園食單》(昆明:雲南人民出版社,2004年)
《明會典》(北京:中華書局,1989年)
《明史》(臺北:鼎文書局,1983年)
《筆記小說大觀》(臺北:新興出版社,1983年)
《崇禎松江府志》(臺北:書目文獻出版社,1990年)
《中國野史集成》(四川:巴蜀書社,1993年)
《萬曆嘉定縣志》(臺北:臺灣學生書局,1987)
《中國方志叢書》(臺北:成文出版社,1968年)
《二刻拍案驚奇》(臺北:三民書局,2007年)

(二) 近人論述(按作者筆劃順序)
《金瓶梅與清河》(山東:吉林大學,2010年)
《都市空間與文化想像》(上海:上海三聯書店,2008年)
《第三屆中國飲食與文化研討會論文集》(臺北:中國飲食文化基金會,1994年)
丁朗:《金瓶梅與北京》(北京:中央大學出版社,1996年)
方志遠:《明代城市與市民文學》(北京:中華書局,2004年)
毛文芳:《晚明閒賞美學》(臺北:臺灣學生,2000年)
田曉菲:《秋水堂論金瓶梅》(天津:天津人民出版社,2003年)
田曉菲:《留白──寫在秋水堂論金瓶梅之後》(天津:天津人民出版社,2009年)
伊永文:《明清飲食研究》(臺北:洪葉出版社,1998年)
張顯清、林金樹:《明代政治史》(桂林:廣西師範大學出版社,2003年)
吳智和:《明清時代飲茶生活》(臺北市:博遠出版社,1990年)
巫仁恕:《品味奢華:晚明的消費社會與士大夫》(北京:中華書局,2008年)
李天命:《存在主義概論》(臺北:學生書局,2008年)
李時人:《金瓶梅新論》(上海:學林出版社,1991年)
李煜昆:《春墨與性靈》(北京 : 東方出版社, 1999年)
李歐梵:《現代性的追求──李歐梵文化評論精選集》(臺北:麥田出版社,1996年)
李歐梵:《被壓抑的現代性──晚清小說論稿》(臺北:麥田出版社,2003年)
李鎮:《由存在到永恆》(臺北:商務印書館,1995年)
周作人:《周作人先生文集:雨天的書》(臺北:里仁出版社,1982年)
車前子:《好吃》(臺北:時報文化,2005年)
孟悅、戴錦華編:《浮出歷史地表──中國現代女性文學研究》(臺北:時報出版社,1993年)
孟悅編:《物質文化讀本》(北京:北京大學出版社,2008年)
孟暉:《潘金蓮的髮型》(江蘇:江蘇人民出版社,2005年)
林文月:《飲膳札記》(臺北:洪範出版社,1999年)
侯文詠:《沒有神的所在:私房閱讀金瓶梅》(臺北:皇冠出版社,2009年)
胡衍南:《金瓶梅到紅樓夢──明清長篇世情小說研究》(臺北:里仁出版社,2009年)
胡衍南:《飲食情色金瓶梅》(臺北:里仁出版社,2004年)
黃應貴編:《物與物質文化》(臺北:中央研究院民族學研究所,2004年)
黃霖編:《金瓶梅資料彙編》(臺北:中華書局,1987年)
范揚:《陽剛的隳沉》(香港:國際文化出版社,1988年)
茅盾、傅憎享等:《中國古代小說中的性描寫》(天津:百花文藝出版社,1993年)
唐君毅:《中國文化之精神價值》(臺北:正中出版社,1960年)
孫述宇:《金瓶梅的藝術》(臺北:中國時報,1978年)
徐朔方編:《金瓶梅西方論文集》(上海:上海古籍出版社,1987年)
高彥頤:《纏足──金蓮崇拜的極盛與衰落》(江蘇:江蘇人民出版社,2009年)
康正果:《重審風月鑑》(臺北:麥田出版社,1990年)
康正果:《身體與情慾》(上海:上海文藝出版社,2001年)
張愛玲:《流言》(臺北:皇冠出版社,1982年)
張小虹:《後現代�女人:權力、慾望與性別表演》(臺北:聯合文學,1993年)
張介明:《唯美敘事:王爾德新論》(上海:上海社會科學院出版社,2005年)
張素貞:《北宋文人的飲食書寫:以詩歌為例的考察》(臺北:大安出版社,2007年)
張培恆、劉心武:《雪夜煮酒話金瓶:金瓶梅方家譚》(北京:團結出版社,2007年)
張錦鵬:《宋代商品供給研究》(昆明:雲南大學出版社,2003年)
郭孟良:《中國茶典》(太原:山西古籍出版社,2004年)
郭玉雯:《紅樓夢淵源論──從神話到明清思想》(臺北:臺灣大學出版中心,2006年)
陳清華:《金瓶梅典評》(西安:陜西師範大學出版社,2008年)
陳寶良、王熹合著:《中國風俗通史──明代卷》(上海:上海文藝出版社,2005年)
陳寶良:《明代社會生活史》(北京:中國社會科學出版社,2004年)
焦桐:《暴食江湖》(臺北:二魚文化,2009年)
費振鐘:《墮落時代──晚明文人的集體墮落》(臺北:立緒出版社,2002年)
黃清連主編:《茶酒文化》(臺北:中華飲食文教基金會,2009年)
黃霖:《金瓶梅資料彙編》(北京:中華書局,1987年)
黃霖:《金瓶梅演講錄》(桂林:廣西師範大學出版社,2008年)
楊一凡:《明大誥研究》(南京:江蘇人民出版社,1988年)
解志熙:《美的偏至──中國現代唯美頹廢主義文學思潮研究》(上海:上海文藝出版社,1997年)
寧宗一、羅德榮主編:《金瓶梅對小說美學的貢獻》(天津:天津社會科學院,1992年)
熊月之、熊秉真編:《明清以來江南社會與文化論集》(上海:上海社會科學院出版社,2004年)
熊秉真、余安邦編:《情慾明清──遂欲篇》(臺北:麥田出版社,2004年)
劉天振:《明代通俗類書研究》(濟南:齊魯書社,2006年)
樂蘅軍:《意志與命運》(臺北:大安出版社,2003年)
蔡石山:《明代的女人》(臺北:聯經出版社,2009年)


鄭振鐸:《論金瓶梅》(北京:新華書店,文化藝術出版社出版,1984年)
魯迅:《中國小說史略》(香港:三聯書店,2001年)
蕭同慶:《世紀末思潮與中國現代文學》(合肥:安徽教育出版社 ,2000年)
蕭國亮:《中國娼妓史》(臺北:文津出版社,1996年)
蕭夢、屈仁:《金瓶梅風俗談》(河南:中國農民出版社,1993年)
鍾阿城:《閑話閑說:中國世俗與中國小說》(臺北:時報出版社,1997年)
魏子雲:〈食色性也〉《金瓶梅餘穗》(臺北:里仁出版社,2007年)
嚴明:《中國名妓藝術史》(臺北:文津出版社,1992年)
(三) 翻譯著作(按筆劃順序)
﹝加﹞卜正民(Timothy Brook)著,方駿、王秀麗、羅天佑合譯:《縱樂的困惑──明朝的商業與文化》(臺北:聯經出版社,2004年)
﹝美﹞包筠雅(Cynthia J. Brokaw)著,杜正貞、張林譯,趙世瑜校:《功過格:明清社會的道德秩序》(浙江:浙江人民出版社,1999年)
﹝英﹞史景遷(Jonathan D. Spence)著,溫洽溢譯::《前朝夢憶:張岱的浮華與蒼涼》(臺北:時報出版社,2009年)
﹝日﹞本間久雄著、沈端先譯:《歐洲近代文藝思潮》(上海:上海開明書店, 1928 年)
﹝德﹞尼采(Friedrich Wilhelm Nietzsche)著,周國平譯:《悲劇的誕生》(臺北:貓頭鷹出版社,2005年)
﹝法﹞吉爾利波茨基(Lipovetsky Gilles):《永恆的奢侈──從聖物歲月到品牌崇拜》(北京:中國人民大學出版社,2007年)
﹝美﹞貝維拉達(Gene H. Bell-Villada)著,陳大道譯:《唯美主義二百年:為藝術而藝術與文學生命》(臺北:漢藝有限公司,2006年)
﹝美﹞亨利•米勒(Henry Miller)著,李三沖譯:《色史》(Sexus),(臺北:時報出版社,2005年)
﹝美﹞彼得•布魯克斯(Peter Brooks)著,朱生堅譯:《身體活》(Body Work),(北京:新興出版社,2005年)
﹝智利﹞依莎貝拉•阿言德(Isabel Allende)著,張定綺譯:《春膳》(臺北:時報出版,1999年)
﹝德﹞叔本華(Arthur Schopenhauer)著,石沖白譯:《意志與表象的世界》(臺北:大陸商務印書館,1997年)
﹝美﹞波寇克(Robert Bocock)著,張君枚、黃鵬仁譯:《消費》(臺北:巨流圖書公司印行,2006年)
﹝英﹞約翰•柏格(John Berger)著,戴行鉞譯:《藝術觀賞之道》(臺北:商務印書館,2008年
﹝日﹞星野克美編,黃恆正譯:《符號社會的消費》(臺北:遠流出版社,1988年)
﹝日﹞星野克美編,彭德中譯:《新消費文化剖析》(臺北:遠流出版社,1992年)
﹝荷﹞高佩羅(R. H. Van Gulik):《中國古代房內考》(臺北:桂冠出版社,1991年)
﹝美﹞馬泰•卡林內斯庫(MateiCalinescu):《現代性的五副面孔》:現代主義、先鋒派、頹廢、媚俗藝術、後現代主義(北京:商務印書館,2002年)
﹝英﹞維維安•賀蘭(Vyvyan Holland)著,李芬芳譯:《王爾德》(上海:百家出版社,2001年)
﹝美﹞蒲安迪(Andrew H.Plaks):《晚明四大奇書》(北京,中國和平出版社,1993年)
柳鳴九:《薩特研究》( 北京:中國社會科學出版社,1981年)
飛白譯:《英國維多利亞時代詩選》(湖南:湖南人民出版社,1985年)

二、 論文
(一) 學位論文(按作者筆劃順序)
王佩琴:《說園──從金瓶梅到紅樓夢》(新竹:國立清華大學中國文學研究所碩士論文,胡萬川先生指導,2004年)
王婷瑋:《性與死──金瓶梅的主題探討》(臺中:靜宜大學中國文學研究所碩士論文,許建崑先生指導,2007年)
李欣倫:《金瓶梅之身體感知與性別辯論》(桃園:中央大學中國文學研究所博士論文,康來新先生指導,2009年)
李曉萍:《金瓶梅鞋腳情色與文化研究》(臺中:靜宜大學中國文學研究所碩士論文,胡萬川先生指導,2002年)
胡衍南:《食色交歡的文本──金瓶梅飲食文化與性愛文化研究》(新竹:國立清華大學博士論文,胡萬川先生指導,2001年)
張金蘭;《金瓶梅女性服飾文化研究》(臺北:國立政治大學中國文學研究所碩士論文,陳錦釗先生指導,2000年)
郭柳妙:《金瓶梅的巫與巫術研究》(高雄:中山大學中國文學系在職專班碩士論文,2004年)
游麗雲《如何情色,怎樣文學》(桃園:國立中央大學中國文學研究所碩士論文,葉振富先生指導,2007年)
黃玉君:《《三言》娼妓故事研究》(嘉義:中正大學中國文學系碩士論文,2008年)
鄭春子:《明代筆記所見明人社會風俗研究》(臺北:文化大學中國文學系博士論文,2008年)
簡瑞瑤:《明代婦女佛教信仰與社會規範》(臺南:成功大學歷史系碩士論文,2004年)
(二) 期刊論文(按作者筆劃順序)
丁乃非:〈鞦韆、腳帶、紅睡鞋〉,《中外文學》22卷第6期(1993年11月)
王鴻泰:〈雅俗的辨證──明代賞玩文化的流行與士商關係的交錯〉,《新史學》17卷4期(2006 年12 月)
朱瑞玲:〈酒──心情的改變劑〉,《國文天地》80期(1992年1月)
余崇生:〈袁枚的飲食美學──以袁枚的隨園食單為例〉,《國文天地》320期(2012年1月)
巫仁恕:〈明清飲食文化中的感官演化與品味塑造──以飲膳書籍與食譜為中心的探討〉,(Journal of Chinese Dietary Culture 2.2(2006)
呂文翠:〈冶遊、城市記憶與文化傳繹:以王韜與成島柳北為中心〉,香港中文大學《中國文化研究學報》54期(2012年2月)
李永熾:〈世紀末藝術的起源與特質〉,《當代》6期(1986年10月)
邱德亮:〈嗜癖文化:論晚明文人詭態的美學形象〉,《文化研究》8期(2009年春)
祝平一:〈身體、靈魂與天主:明末清初西學中的人體生理知識〉,《新史學》7卷2期(1996年2月)
張漢良:〈世紀末、頹廢派與海峽兩岸〉,《當代》6期(1986年10月)
郭玉雯:〈《紅樓夢》與《金瓶梅》的藝術筆法〉,《文史哲學報》50期(1999年6月)
郭玉雯:〈金瓶梅的藝術風貌──由〈七發〉論及其諷諭意義及美學特色〉,《文史哲學報》44期(1996年6月)
陳紹華:〈從珍品到毒品──鴉片類物質的道德經濟學〉,(《中國飲食文化期刊》,第6卷第1期(2010年1月)
陳碧月:〈從明清飲食文學看現代的飲食藝術〉,《國文天地》320期(2012年1月)
程啟坤、姚國坤:〈從傳統飲茶風俗談中國茶德〉,《國文天地》93期(1993年2月)
蔡美麗:《末世歐洲的代言人──尼采與史賓格勒》,《當代》6期(1986年10月)
錢亦華:〈明清之癡茶趣聞〉,《國文天地》320期(2012年1月)
儲海雲:〈由老舍茶館看茶的文化人生〉,《國文天地》93期(1993年2月)
dc.identifier.urihttp://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/63832-
dc.description.abstract晚明(Late-Ming)(1573─1644)被譽為中國歷史上最繁華的年代,其生活方式已具有現代消費社會(consumer society)的特徵。誕生於此時的《金瓶梅》(Jin Pin Mei - The Plum in the Golden Vase),以城市為背景,浩繁的展演人生對物欲與享樂的渴求,映照時人戀物悅己的情境。
本篇論文首先分析《金瓶梅》小說中人物對於飲食、衣飾的使用,說明在貨幣逐漸主宰階級區分的社會運作下,時人對物品的需求不僅脫離溫飽與蔽體的層次,更出現消費社會炫耀性財富(conspicuous consumption)的心態;另一方面,從作者寫作態度可知文人文化注重的是享用物品的意韻,而非粗俗而放肆的浪擲,反映財富資本(wealth capital)與文化資本(culture capital)相互抗衡的現象。此外,晚明因富裕與多元文化造成的思想解放,影響《金瓶梅》作者擺脫傳統古典小說重視情節的書寫方式,於此產生異於大敘事(big narrative)轉而注重瑣碎片段、感官刺激與關注人類「惡」與「欲」方面之反省與放縱描繪的頹廢風格(decadent style)。最後,小說中的人物角色無不為權財名利所役,作者以通徹靈明之眼,反映這個過度被酒色財氣所惑的人間,思索背負享樂主體與載體的「人」,是否真能超越耽於欲望的肉身;這個問題可能與外在的社會禮法沒有太大關係,而是「自覺」的程度。
zh_TW
dc.description.abstractLate Ming (1573-1644) has a reputation of having been the most flourishing era in Chinese history, its way of life already possessing characteristics of modern day consumer society. The novel 《金瓶梅》 ( Jin Ping Mei - The Plum in the Golden Vase) originating at this period of time, using the city as its backdrop and displaying the human longing for material wealth and pleasure by shining a light upon a situation of its contemporary people's fetishism and self-satisfaction.
the purpose of this paper is first of all to analyze the use of food and drink and garments and adornments of the characters in the novel 《金瓶梅》, and to illustrate how under the operation of a society whose class division began to be increasingly dominated by use of money, the contemporaries' requirements not only broke out of the mere level of aspiring for food and shelter in life, but that the times further went on to give rise to a consumer society where tendencies of conspicuous consumption emerged.
On the other hand, from the attitude of the writing of the author it can be learnt that the scholarly culture, in its reaction to phenomenon of the resistance between wealth capital and cultural capital, chose to emphasize the implications of the enjoyment products instead of the vulgar and unbridled squandering.
Moreover, the ideological emancipation resulting from the increased wealth and cultural diversification influenced the author to get rid of the kind-hearted, hero-worshipping writing style of the traditional 'classic-novel' and its sincere view of 'people's' sins and desires, thus bringing about an emphasis on trivial fragments differing from the big narrative and a sense-provoking and decadent style.
Lastly, the characters of the novel are in the service of power and wealth. The world confused by alcohol, sensuality and wealth is thoroughly viewed through the authors eyes as he ponders whether the people entrusted to be the subjects and objects of the pleasure-seeking really are able to transcend form indulging in their carnal pleasures or not, this issue is probably no big deal with principle, it’s all about conscious.
en
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Previous issue date: 2012
en
dc.description.tableofcontents目錄
口試委員會審定書…………………………………………………………………… i
誌謝……………………………………………………………………………………. ii
中文摘要……………………………………………………………………………… iii
英文摘要 ……………………………………………………………………………. iv
第一章 緒論:身體參與的城市文化�遊戲 …………………………………………1
第一節 研究動機與目的 ……………………………………………………………1
第二節 文獻回顧 ……………………………………………………………………5
第三節 研究範圍與研究方法 ………………………………………………………8
第二章 《金瓶梅》中的物質文化 …………………………………………………… 13
第一節 理論背景 …………… …………………………………………………13
一、物質文化與消費行為 ……………………………………………………13
二、晚明物質文明的成熟 ……………………………………………………17
第二節 文本探究……………………………………………………………………20
一、《金瓶梅》中的食色之欲 …………………………………………………20
(一)「茶敘」:曖昧的禮尚往來 ……………………………………………21
(二)「飲酒」:無盡的一晌貪歡 ……………………………………………26
(三)「美饌」:精求的口腹之欲 ……………………………………………34
二、《金瓶梅》中的衣飾之欲……………………………………………………40
(一)身體之延伸:潘金蓮的紅睡鞋 ………………………………………41
(二)貴族之想像:西門慶的飛魚蟒衣 ……………………………………46
(三)女性之競爭:李瓶兒的貂鼠皮襖 ……………………………………51
第三章 《金瓶梅》中的頹廢風格 ………………………………………………57
第一節 理論背景 …………………………………………………………………57
一、十九世紀的頹廢風格 …………………………………………………57
二、晚明社會的頹廢思潮 …………………………………………………64
(一)人欲的肯定 ………………………………………………………64
(二)品味的建構 ………………………………………………………68
第一節 文本探究…………………………………………………………………71
一、反假道學 ………………………………………………………………72
二、不屑庸俗 ………………………………………………………………79
三、縱樂而死 ………………………………………………………………84
第三章 耽溺與超越 ………………………………………………… 93
第一節 存在的意義 ………………………………………………………………95
  一、身心的調和 ……………………………………………………………95
  二、抉擇與創造 ……………………………………………………………97
(一)神性的回歸 ………………………………………………………98
(二)人力的提升 ……………………………………………………100
第二節 文本探究…………………………………………………………………104
一、人的欲望………………………………………………………………104
二、人的抉擇………………………………………………………………110
三、人的超越………………………………………………………………116
第五章 結論:遊戲操縱於己? …………………………………………………125
一、物品涉入身分象徵 …………………………………………………126
二、欲望反撲禮教禁錮 …………………………………………………126
三、自我抉擇生命價值 …………………………………………………127
參考文獻 ………………………………………………………………………130
dc.language.isozh-TW
dc.subject消費zh_TW
dc.subject晚明zh_TW
dc.subject頹廢zh_TW
dc.subject城市zh_TW
dc.subject金瓶梅zh_TW
dc.subjectdecadenceen
dc.subjectlate-mingen
dc.subjectcityen
dc.subjectJin Pin Meien
dc.subjectmaterial cultureen
dc.subjectcomsumptionen
dc.title《金瓶梅》中的物質文化與頹廢風格zh_TW
dc.titleMaterial Culture and Decadent Style in Jin Pin Meien
dc.typeThesis
dc.date.schoolyear100-2
dc.description.degree碩士
dc.contributor.oralexamcommittee陳翠英,胡衍南
dc.subject.keyword晚明,城市,金瓶梅,消費,頹廢,zh_TW
dc.subject.keywordlate-ming,city,Jin Pin Mei,material culture,comsumption,decadence,en
dc.relation.page136
dc.rights.note有償授權
dc.date.accepted2012-08-17
dc.contributor.author-college文學院zh_TW
dc.contributor.author-dept中國文學研究所zh_TW
顯示於系所單位:中國文學系

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