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http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/47773
標題: | Lactobacillus casei Shirota對氣喘模式小鼠
腸道與過敏免疫反應的影響 Effects of Lactobacillus casei Shirota on gut mucosal and allergic immune responses in a murine model of asthma |
作者: | Yi-Chi Chen 陳奕綺 |
指導教授: | 林璧鳳 |
關鍵字: | Lactobacillus casei Shirota,卵蛋白,氣喘,呼吸道過度反應,IgE, Lactobacillus casei Shirota,ovalbumin,asthma,airway hyperresponsiveness,IgE, |
出版年 : | 2010 |
學位: | 碩士 |
摘要: | 本研究主要探討含Lactobacillus casei Shirota (LcS)之發酵乳製品,對氣喘模式小鼠呼吸道發炎與過敏免疫反應之影響。首先以致敏小鼠探討含LcS發酵乳製品對過敏性氣喘的影響。BALB/c雌鼠八週大時,以卵蛋白(ovalbumin, OVA)與氫氧化鋁為佐劑進行腹腔致敏,以誘發過敏體質。第四次致敏後隔週以血清中OVA特異性IgE進行分組,分別為控制組(OVA/H2O)、不含LcS的乳製品為安慰劑組(OVA/P)、含LcS發酵乳製品低(OVA/L)、中(OVA/M)和高(OVA/H)劑量組與prednisolone藥物組(OVA/Pred),另有一組為未致敏小鼠(PBS/H2O),共7組。分組後即開始餵食樣品,於餵食期間以5%霧化之OVA給予致敏小鼠呼吸道刺激,誘發過敏性呼吸道發炎。餵食11週後,以methacholine (Mch)刺激呼吸道,測定小鼠呼吸道過度反應(airway hyperresponsiveness, AHR)。餵食13週後犧牲小鼠,採其血液、脾臟、肺氣管沖洗液、腸繫膜淋巴結細胞(mesenteric lymph node, MLN)與小腸沖洗液。結果顯示,LcS各劑量組於50 mg/mL Mch刺激下,呼吸道阻力係數Penh值皆顯著低於OVA/H2O組,顯示LcS可降低呼吸道平滑肌過度反應。在肺沖洗液中,LcS各劑量組皆顯著降低IL-6含量,隨著LcS劑量增加,IL-13含量於OVA/H組達到顯著降低。OVA/M組與OVA/H組小鼠脾臟細胞IL-2分泌量顯著降低,OVA/H組IL-4分泌量同時顯著降低,MLN細胞IL-2分泌量在OVA/M組亦顯著降低,在OVA/H組IL-4分泌量達到顯著降低,故OVA/M組血清中OVA特異性IgE抗體趨勢較低且顯著減少總IgE,OVA/H組兩者皆顯著降低,OVA/H組腸沖洗液sIgA含量顯著增加。根據本研究結果,LcS具有劑量效應,高劑量下可透過腸道免疫降低氣喘小鼠IL-4的分泌、減少過敏性抗體IgE的生成並減少促發炎介質的分泌,有助於減緩過敏性氣喘的症狀。接著以heat-killed LcS凍乾粉末培養BALB/c小鼠骨髓衍生之樹突細胞,發現heat-killed LcS可以顯著增加樹突細胞IL-10和IL-12的分泌,可能影響naïve T 細胞傾向分化成Th1或Treg細胞,因此具有改善傾向Th2的過敏免疫反應。 |
URI: | http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/47773 |
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顯示於系所單位: | 微生物學科所 |
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