Skip navigation

DSpace

機構典藏 DSpace 系統致力於保存各式數位資料(如:文字、圖片、PDF)並使其易於取用。

點此認識 DSpace
DSpace logo
English
中文
  • 瀏覽論文
    • 校院系所
    • 出版年
    • 作者
    • 標題
    • 關鍵字
    • 指導教授
  • 搜尋 TDR
  • 授權 Q&A
    • 我的頁面
    • 接受 E-mail 通知
    • 編輯個人資料
  1. NTU Theses and Dissertations Repository
  2. 生物資源暨農學院
  3. 農業經濟學系
請用此 Handle URI 來引用此文件: http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/4616
完整後設資料紀錄
DC 欄位值語言
dc.contributor.advisor吳榮杰(Rhung-Jieh Woo)
dc.contributor.authorTing-Hwan Yehen
dc.contributor.author葉庭歡zh_TW
dc.date.accessioned2021-05-14T17:44:10Z-
dc.date.available2015-08-05
dc.date.available2021-05-14T17:44:10Z-
dc.date.copyright2015-08-05
dc.date.issued2015
dc.date.submitted2015-07-31
dc.identifier.citation孔維新,2013。「推動六級產業發展促進國產消費之研究」。行政院農業委員會補助研究計畫。102農科-14.1.1-企-Q1(4)。台灣綜合研究院。
王柏程,2011年。「有機產業關係品質、消費情境與再次造訪意願之研究─以農夫市集為例」。碩士論文,高雄餐旅學院餐飲管理研究所。
本間典子、黃秋蓮、王俊豪、陳右人,2012。「台灣消費者飲茶行為對日本綠茶之知識、態度、行為之影響」,『農業推廣學報』。29期,45-70。
行政院農業委員會(在地消費•農夫市集),網址:
http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=18514&id=18517
李淑梅,2007。「民宿的服務品質、顧客滿意度及忠誠度之關係研究─以澎湖地區為例」。碩士論文,澎湖科技大學服務業經營管理研究所。
周志如,2008。「農產品產地直銷模式之研究」。碩士論文,中原大學企業管理學系研究所。
張筱君,2011。「農業體驗遊程之遊客滿意度及消費行為:以新埔鎮金漢柿餅教育園區為例」。碩士論文,國立交通大學客家文化學院客家社會與文化學程。
林宗賢、王乃玉、李安娜,2010。「遊客飲食體驗與知覺價值關係之研究:以台中縣新社鄉休閒農業餐廳爲例」,『鄉村旅遊研究』。4期,1卷,19-34。
林延昇,2004。「遊客對推行休閒林業地區民宿服務品質意見之研究─以奮起湖地區民宿為例」。碩士論文,國立嘉義大學農學院林業暨自然資源研究所。
林靜芳,2004。「清境地區民宿旅客再宿意願之研究」。碩士論文,朝陽科技大學休閒事業管理研究所。
邱正揚,2004。「農業產銷班導入農業產銷班經營管理系統成效及其影響因素之探討」。碩士論文,國立台灣大學農業推廣學研究。
洪堯昆,2011。「台灣與日本糧食政策之比較分析研究-以糧食安全政策與相關措施為例」。碩士論文,淡江大學亞洲研究所碩士在職專班。
馬陽原,2006年。「農產品行銷策略研究-以台南縣農業合作社為例」。碩士論文,崑山科技大學企業管理研究所。
康祐諭,2009年。「農會品牌農特產品行銷策略之研究」。碩士論文,屏東科技大學農企業管理研究所。
陳世芳,2012。「鮮享在地之農夫市集」,『台中區農業改良場特刊』。111期,231-232。
陳守泓、姚銘輝、申雍,2005。「氣候變遷對台灣地區糧食安全之衝擊與因應對策」,『全球變遷通訊雜誌』。46期,7-13。
陳帥如,2011。「當前我國糧食安全政策規劃方向」,『農政與農情』。226期。取自:http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=23283 (2014/12/5)
陳韋匡,2004年。「台灣農業廠商競爭策略研究」。碩士論文,成功大學政治經濟研究所。
陳穎佳,2012。「經濟成長對日、台人民飲食生活的影響」。碩士論文,淡江大學亞洲研究所碩士班。
陳勵勤,2013年。「產銷團體行銷通路推廣之研究」,『臺南區農業改良場研究彙報』。62期,61-73。
陳勵勤、高德錚、張惠真,2005。「台中地區觀光農園行銷改善策略之研究」,『臺中區農業改良場特刊』。74期,15-26。
陳勵勤、高德錚、張惠真,2005。「中部地區休閒農業經營策略之研究」,『臺中區農業改良場特刊』。74期,27-39。
彭明輝,2011。『糧食危機關鍵報告:台灣觀察』。台北:商周。
游宗仁,2002。「全國YMCA運動休閒課程知覺服務品質與滿意度之研究」。碩士論文,朝陽科技大學休閒事業管理研究所。
黃宗成、吳忠宏、高崇倫,2000年。「休閒農場遊客遊憩體驗之研究」,『戶外遊憩研究』。4期,13卷,1-25。
黃偉峻,2014。「臺灣農夫市集發展現況與面臨之問題」,『臺中區農業改良場特刊』。122期,287-289。
黃欽榮,1995。「我國加入GATT 農產運銷部門因應對策之研究」,『自由中國之工業』。84 期,25-52。
黃璋如,1999。「有機農產品之行銷管道」,『商業現代化』。32期,26-29。
楊宗明、周怡君,1997年。「顧客滿意度調查-大大鞋業的個案研究」,『品質學報』。2期,4卷,149-163。
楊雅棠、張媛婷、王則勛、呂哲演、潘韻筑、蘇萱芳,2014。「農夫市集消費行為與生活型態、服務品質認知對忠誠度影響之研究─以希望廣場為例」,『致理學報』。34期,299-342。
董守恬,2009。「整合行銷傳播工具類型影響消費者行為意圖與再購意願之研究-以台中合樸農學市集為例」。碩士論文,屏科大農企業管理系研究所。
董時叡,2012。「有機農產品行銷與農夫市集」,『農業生技產業季刊』。32期,60-63。
詹億祥、蔡必焜、蔣憲國,2011年。「農民組織建構農產品地區品牌歷程之研究」,『台灣農學會報』。2期,12卷,126-150。
鄒宜真,2004。「運用線性結構模式探討網路商店之服務品質、顧客滿意度、顧客忠誠度與消費者生活型態關係之研究」。碩士論文,國立東華大學企業管理研究所。
蔡旭峰,2010年。「農產品產地聯合行銷之研究-以復興鄉「五月桃」為例」。碩士論文,元智大學管理研究所。
蔡進發、林銘洲、李謀監、李瑞興,2006。「有機農產品消費者行為之研究」,『生物與休閒事業研究』。2期,4卷,16-38。
盧淑芫,2009。「台灣消費者對基因改造產品的接受度分析」。碩士論文,國立臺灣大學農業經濟研究所。
蕭崑杉、陳玠廷,2009。「台灣鄉村地區休閒農業發展的論述」,『農業推廣學報』。26期,1-18。
蕭富峰,2008。『消費者行為』。台北:智勝。
賴鳳霙、譚鴻仁,2011。「中合樸農學市集的形成過程:行動者網絡理論的觀點」,『地理研究』。54期,19-42。
謝文雀譯,Philip Kotler, Kevin Lane Keller, Swee Hoon Ang, Siew Meng Leong & Chin Tiong Tan 著,2007 年,行銷管理—亞洲觀點,四版,台北:培生教育出版羅鳳恩、林翠香、馬克魯、夏先瑜,2013。「影響遊客參與休閒農場體驗活動之因素」,『生物產業科技管理叢刊』。1期,4卷,2-17。
Berman, Barry & Joel R. Evans, 1982. Marketing. New York: Macmrillian Publishing.
Cronin, J. J., M. K. Brady & G. T. Hult, 2000. “Assessing the Effects of Quality, Value and Customer Satisfaction on Consumer Behavioral Intentions in Service Environments,” Journal of Retailing. 76(2): 193-218.
Engel, J. F., R. D. Blackwell & P. W. Miniard, 1986. Consumer Behavior, 5^th edition. New York: The Dryden Press.
Engel, J. F., R. D. Blackwell & P. W. Miniard, 1990. Consumer Behavior, 6^th edition. New York: The Dryden Press. P.482
Greene, W. H., 2007. Econometric Analysis, 5^th edition.費劍平譯。台北:偉碩。
Morris, S. A., T. Marshall & R. Kellyrainer, 2002. “Impact of User Satisfaction and Trust on Virtual Team Members,” Information Resources Management Journal. 15(2): 22-30.
Oliver, R. L., 1999. “Whence Consumer Loyalty?” Journal of Marketing. 63(4): 33-44.
Roberts, J. H., 2000. “Developing New Rules for New Markets,” Journal of the Academy of Marketing Science. 28(1): 31-44.
Engel, J.F., R. D. Blackwall, & P. W. Miniard (1990), Consumer Behavior (6th ed.). The Dryden Press, pp.482.
Wilson, J. and D. Thilmany, 2005. Department of Agricultural and Resource Economics, Fort Collins: Planning and Developing a Farmers Market: Marketing, Organizational and Regulatory Issues to Consider, Cooperative Extension:1-2, Colorado State University.
Albrecht, K., and R. Zemke, 2002, 服務經濟大時代,袁世珮、游琇雯譯,台北:麥格羅希爾。
Kotler, P. et al., 1996. Marketing management: An Asian perspective. Singapore: Prentice Hall.
dc.identifier.urihttp://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/4616-
dc.description.abstract本研究使用Probit模型分析消費者對產地直銷農產品的購買意願,探討農產品特質重視度、銷售管道便利性、消費者個別差異知消費體驗對產地直銷農產品購買意願的影響,並比較台灣北中南地區的消費者對產地直銷農產品的購買意願的差異,最後說明不同銷售管道的產地直銷農產品間消費者偏好的相關性。
全體消費者分析的結果中,農產品特質重視度、銷售管道便利性等方面的因素分別會對不同銷售管道的產地直銷農產品的購買意願有顯著正向的影響;而消費體驗對農業旅遊場所的產地直銷農產品的購買意願有顯著正向的影響;同時發現農產品特質重視度、銷售管道便利性等方面的因素會透過消費體驗,再對產地直銷農產品的購買意願產生影響。男性與女性對農夫市集的農產品之購買意願在統計上顯示有所差異,且女性較男性更願意購買農夫市集的農產品。
北中南各地區的消費者,對於不同類型的銷售管道及體驗活動,其消費行為皆有顯著的差異;而同屬於農夫市集的農產品購買意願和造訪頻率之間顯示有正向且高度的相關,由此可推測得知消費者對於農夫市集的造訪及農產品的選擇上偏好較相近。
zh_TW
dc.description.abstractThis study analyzes consumers’ purchasing will toward farm-direct marketing products by using Probit model. We investigate the influences of characteristics of agricultural products, marketing channels and customer experience on the purchasing will of farm-direct marketing products. We also compare the differences of the purchasing will toward farm-direct marketing products among consumers from different regions in Taiwan. The correlations among marketing channels’ preference toward farm-direct products are also examined.
The results show that characteristics of agricultural products and marketing channels have significant influences on the purchasing will of farm-direct products. Customer experience has a significant positive influence on the purchasing will of farm-direct products. We also find that characteristics of agricultural products and marketing channels have affected the purchasing will toward farm-direct marketing products through customer experience. The purchasing will levels toward farm-direct products by males and females are different statistically.
Females are more likely to purchase farm-direct marketing products than males. Consumers from different regions in Taiwan shows significantly different consumer behaviors toward farm-direct products. The purchasing will and visit frequency of consumers in farmers' market have a significant positive and high correlation, which means the correlations between consumer preferences toward purchase intention and visit frequency in farmers' market are shown to be relatively high.
en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-05-14T17:44:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1
ntu-104-R02627007-1.pdf: 1615073 bytes, checksum: 91057eec0f053f3b9381e39d849f6b38 (MD5)
Previous issue date: 2015
en
dc.description.tableofcontents誌謝 i
中文摘要 ii
英文摘要 iii
第一章 緒論 - 1 -
第一節 研究背景與動機 - 1 -
第二節 研究目的 - 3 -
第三節 研究方法及步驟 - 4 -
第四節 章節架構 - 5 -
第二章 文獻回顧 - 6 -
第一節 農業競爭策略 - 6 -
第二節 行銷通路 - 8 -
第三節 農夫市集 - 10 -
第四節 農業旅遊場所 - 12 -
第五節 消費者行為 - 14 -
第三章 研究方法 - 16 -
第一節 研究架構 - 16 -
第二節 計量方法 - 18 -
第三節 實證模型 - 22 -
第四章 實證分析 - 27 -
第一節 樣本特性 - 27 -
第二節 全體消費者分析 - 31 -
第三節 地區分群分析 - 41 -
第四節 銷售管道間之相關 - 54 -
第五章 結論 - 55 -
第一節 結論 - 55 -
第二節 後續研究建議 - 58 -
參考文獻 - 59 -
附 錄 - 64 -
dc.language.isozh-TW
dc.subject農夫市集zh_TW
dc.subjectProbit 模型zh_TW
dc.subject農產品zh_TW
dc.subject產地直銷zh_TW
dc.subject行銷通路zh_TW
dc.subject農業旅遊場所zh_TW
dc.subject消費體驗活動zh_TW
dc.subjectleisure agricultural industryen
dc.subjectProbit modelen
dc.subjectcustomer experienceen
dc.subjecthabitat direct sellingen
dc.subjectagricultural producten
dc.title國產農產品直銷管道之消費者行為分析zh_TW
dc.titleA Study of Consumer Behavior of Different Farm-Direct Marketing Channel in Taiwanen
dc.typeThesis
dc.date.schoolyear103-2
dc.description.degree碩士
dc.contributor.oralexamcommittee顏建賢(Chien-Hsien Yen),卓佳慶(Jia-Ching Juo)
dc.subject.keyword農產品,產地直銷,行銷通路,農夫市集,農業旅遊場所,消費體驗活動,Probit 模型,zh_TW
dc.subject.keywordagricultural product,habitat direct selling,leisure agricultural industry,customer experience,Probit model,en
dc.relation.page74
dc.rights.note同意授權(全球公開)
dc.date.accepted2015-07-31
dc.contributor.author-college生物資源暨農學院zh_TW
dc.contributor.author-dept農業經濟學研究所zh_TW
顯示於系所單位:農業經濟學系

文件中的檔案:
檔案 大小格式 
ntu-104-1.pdf1.58 MBAdobe PDF檢視/開啟
顯示文件簡單紀錄


系統中的文件,除了特別指名其著作權條款之外,均受到著作權保護,並且保留所有的權利。

社群連結
聯絡資訊
10617臺北市大安區羅斯福路四段1號
No.1 Sec.4, Roosevelt Rd., Taipei, Taiwan, R.O.C. 106
Tel: (02)33662353
Email: ntuetds@ntu.edu.tw
意見箱
相關連結
館藏目錄
國內圖書館整合查詢 MetaCat
臺大學術典藏 NTU Scholars
臺大圖書館數位典藏館
本站聲明
© NTU Library All Rights Reserved