民眾對小包裝食米購買態度之研究-以台北市為例

Abstract

本研究旨在探討民眾對小包裝食米購買態度，以提供相關單位未來規劃、推動民眾選購小包裝食米消費教育，及後續研究者作為參考。本研究採用問卷調查法蒐集初級資料，以台北市民眾為研究對象，本研究問卷發放採配額抽樣方法，共計發出300份調查問卷，回收有效問卷為268份，以研究者自編之「小包裝食米購買態度調查問卷」為蒐集資料的工具，所得的資料以SPSS for Windows 10.1統計套裝軟體進行資料處理，主要的統計方法包括描述性統計、t檢定、單因子變異數分析以及多元迴歸分析等方法。 本研究結果摘述如下： 一、台北市民眾對小包裝食米的購買態度趨向積極或肯定。 二、人口變項中之性別、年齡、全家每月總收入是影響小包裝食米 購買態度之重要因素。 三、購買經驗中之購買小包裝食米類型、購買決策受誰影響、選購資 訊來源是影響小包裝食米購買態度之重要因素。 四、台北市民眾之性別、年齡、購買小包裝食米類型、購買決策受誰 影響以及選購資訊來源對於小包裝食米購買態度最具預測力。 最後就研究結果進行綜合討論，並針對台北市民眾、政府相關單位、教育單位、廠商、以及後續研究等方面提出相關建議。