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| DC 欄位 | 值 | 語言 |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | 莊正民(Chuang, Cheng-Min) | |
| dc.contributor.author | Yi-Ling Lee | en |
| dc.contributor.author | 李宜玲 | zh_TW |
| dc.date.accessioned | 2021-06-07T18:19:45Z | - |
| dc.date.copyright | 2012-02-16 | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.date.submitted | 2012-01-18 | |
| dc.identifier.citation | 一、中文部分
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| dc.identifier.uri | http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/16539 | - |
| dc.description.abstract | 本研究目的在於探討消費者至台北夜市的消費體驗動機，以及消費者在夜市的消費過程當中，對於夜市的環境體驗變項中的重視程度，並透過消費者的性別、年齡與逛夜市的頻率和體驗動機、環境因子分別做檢定，以瞭解不同的人口統計變項，在消費者動機與環境因子重視程度上是否有顯著的差別。
在消費動機的分類上，本研究將消費體驗動機分為個人動機與社會動機兩大項。而在環境體驗變項中，將夜市環境分為實體環境、服務環境與相關設施三個構面共31個問項。本研究以台北市民與在台北就讀之大學生為主要研究對象，並透過問卷調查方式，蒐集有效問卷共計256份。 研究結果顯示，消費者最主要的體驗動機為「品嚐美食」與「陪伴家人或朋友」，而最重視的環境因子問項為「食物美味好吃」、「夜市位於交通易達的區域」與「在各區域提供垃圾桶」，最不重視的問項為「服務人員穿著整齊」與「現代化的設備」。經檢定分析後發現，消費者對於在停車環境與服務環境中的問項皆較不重視，而對於物美價廉、街道整潔與公設標示則較為重視。從結果看來，消費者明顯的表示出對夜市美食與夜市整潔的重視，以及對夜市服務與攤販設備的不重視，與目前政府企圖提昇夜市服務品質與設備的方針有所不同。本研究最後根據本研究的實證結果分別提供建議，以作為管理當局在未來夜市管理上的參考。 | zh_TW |
| dc.description.abstract | This research is aimed to study the experience motivations and the environmental perception in Taipei night markets.
While motivations are classified into personal and social motives, three major dimensions of environmental perceptions are physical environment, service environment and related facilities. Data are collected through questionnaire survey from Taipei residents and students and are analyzed by several statistical methods. Results show the main motivations to visit night market are food consumption, place for family/friends gathering. The most important environmental factors are “food quality”, “convenient transportation” and “public facilities” ,while the least important factors are “well-dressed waiters” and ”modern equipment.” According to our study, it’s is obvious that customers focus on food and clean environment, but don’t care much about service and equipment when strolling around the night markets. Suggestions are further made to the company and city administrations to upgrade the management. | en |
| dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2021-06-07T18:19:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ntu-100-R98724043-1.pdf: 880310 bytes, checksum: 717479959b148e562f1e4f4658b4ef82 (MD5) Previous issue date: 2011 | en |
| dc.description.tableofcontents | 目錄
謝誌 I 中文摘要 II Abstract III 目錄 IV 圖目錄 VI 表目錄 VII 第一章 緒論 1 第一節 研究背景與動機 1 第二節 研究目的與問題 2 第三節 研究範圍與限制 4 第二章 文獻回顧 5 第一節 夜市簡介 5 第二節 消費動機 12 第三節 觀光意象 18 第三章 研究設計 22 第一節 研究架構與程序 22 第二節 資料蒐集與樣本選取 25 第四章 研究結果 29 第一節 樣本 29 第二節 夜市體驗動機 32 第三節 夜市環境因素 34 第四節 年齡、性別、造訪次數與體驗動機、環境因子重視程度之關係 43 第五章 結論與建議 48 第一節 結論 48 第二節 建議 52 參考文獻 56 附錄一 62 | |
| dc.language.iso | zh-TW | |
| dc.subject | 因素分析 | zh_TW |
| dc.subject | 夜市 | zh_TW |
| dc.subject | 消費動機 | zh_TW |
| dc.subject | 消費環境 | zh_TW |
| dc.subject | factor analysis | en |
| dc.subject | night market | en |
| dc.subject | consumer motivation | en |
| dc.subject | environmental perceptions | en |
| dc.title | 消費者體驗動機與所重視之夜市環境因素之研究--以台北市夜市為例 | zh_TW |
| dc.title | Experience Motivations and Key Environmental Perceptions in Taipei Night Market | en |
| dc.type | Thesis | |
| dc.date.schoolyear | 100-1 | |
| dc.description.degree | 碩士 | |
| dc.contributor.oralexamcommittee | 朱文儀,黃國? | |
| dc.subject.keyword | 夜市,消費動機,消費環境,因素分析, | zh_TW |
| dc.subject.keyword | night market,consumer motivation,environmental perceptions,factor analysis, | en |
| dc.relation.page | 64 | |
| dc.rights.note | 未授權 | |
| dc.date.accepted | 2012-01-19 | |
| dc.contributor.author-college | 管理學院 | zh_TW |
| dc.contributor.author-dept | 國際企業學研究所 | zh_TW |
| 顯示於系所單位： | 國際企業學系 | |
文件中的檔案：
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