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  1. NTU Theses and Dissertations Repository
  2. 生物資源暨農學院
  3. 農業經濟學系
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DC 欄位值語言
dc.contributor.advisor陳政位
dc.contributor.authorShu-Fen Linen
dc.contributor.author林淑芬zh_TW
dc.date.accessioned2021-06-07T18:07:08Z-
dc.date.copyright2012-08-10
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dc.date.submitted2012-07-23
dc.identifier.citation中文部分
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英文部分
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網路資料
宜蘭大宅院友善小農市集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2641&ctNode=92&mp=1
林口臺地農夫市集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2601&ctNode=92&mp=1
花蓮好事集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2640&ctNode=92&mp=1
南贏地方特色產業市集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2848&ctNode=92&mp=1
屏東有機農夫市集
  網址 http://www.peopo.org/portal.php?op=viewPost&articleId=81555
桃園有機農夫市集
  網址 http://www.peopo.org/portal.php?op=viewPost&articleId=81555
高雄北區消保有機農夫市集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2645&ctNode=92&mp=1
高雄南區消保有機農夫市集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2852&ctNode=92&mp=1
高雄客文館微風市集 
 網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2646&ctNode=92&mp=1
高雄微風市集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2644&ctNode=92&mp=1
新竹竹蜻蜓綠市集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2631&ctNode=92&mp=1
嘉大有機農夫市集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2637&ctNode=92&mp=1
臺中合樸農學市集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2634&ctNode=92&mp=1
臺北248農學市集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2551&ctNode=92&mp=1
臺北希望廣場  
網址 http://www.nfa.org.tw/farmers/Default.aspx?TfaID=996
臺東有機農夫市集  
網址 http://www.dfun.com.tw/?p=26895
臺東秀明自然農法農夫市集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2851&ctNode=92&mp=1
臺南縣農會假日農市
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2638&ctNode=92&mp=1
興大有機農夫市集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2636&ctNode=92&mp=1
興盛有機農夫市集
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2633&ctNode=92&mp=1
簡俊發,2004。發展休閒農業的輔導方向與作法。農政與農情145期。取自行政院農業委員會網址 http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=7555
簡單市集--四四南村
  網址 http://academy.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=2850&ctNode=92&mp=1
dc.identifier.urihttp://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/16260-
dc.description.abstract本研究之旨在探討臺北希望廣場農產品展售市集消費者行為之相關因素與消費滿意度之感受認知,並分析其消費者特徵變項之消費者行為與滿意度差異。本研究就臺北希望廣場之消費者採簡單隨機抽樣方法實施問卷調查,有效樣本合計590人;所得資料以敍述性統計與推論性統計進行量化分析。
研究結果發現:(一)交通工具、所需時間、購物同伴、訊息來源、消費動機、第一印象、消費次數、消費頻率、停留時間、消費種類、DIY活動參與程度、消費金額共十二項消費行為因素與各個行為因素的分佈情形。(二)在十二項消費行為因素中,除了對希望廣場的第一印象,不因消費者特徵變項不同而有所差異外,其他十一項消費行為,部分消費者特徵變項有顯著差異。(三)對服務品質三個構面的滿意度平均值都接近滿意程度,依序為專業服務、商品品質、環境設施。(四)各服務構面滿意度最高的服務因素分別為努力推廣本土農產品、商品的新鮮度、攤位動線與指標,滿意度最低的服務因素分別為DIY活動、商品價格的合理性、廣場休憩設施。(五)年齡、教育程度、職業的三個消費者特徵變項對各服務因素部分呈顯著差異。依據本研究結果及研究過程中的發現,提出改善建議,俾供臺北希望廣場改進服務品質,與提高消費者滿意度的參考。
zh_TW
dc.description.abstractThis study aims to search for the factors related to consumer behavior in the agricultural product market of Taipei Hope Plaza and perception of consumer satisfaction, and further explore the difference of consumer behavior and satisfaction of consumers’ characteristics. This study was conducted by use of questionnaire survey on the consumers of Taipei Hope Plaza by simple random sampling, and retrieved 590 valid samples. Data was analyzed by quantitative methods, including descriptive statistics and inferential statistics analysis. The findings of this study are as follows: (1) distribution of 12 consumer behavior factors (transportation equipments, time consumed, companions, information source, consumption motivation, the first impression, consumption frequency, staying time, kinds of consumption, DIY participation and money spent) and behavioral factors. (2) Among 12 consumer behavior factors, excluding consumers` first impressions, the other 11 consumer behaviors all have significant differences due to some consumer characteristics. (3) Means of satisfaction with three dimensions of service quality are nearly significant. The order is professional service, product quality and facilities. (4) Service factors with the highest satisfaction are the efforts to promote local agricultural products, freshness of products and routes and signs of the stands. The service factors with the lowest satisfaction are DIY activities, reasonable prices of products and recreational facilities of the plaza. (5) Age, educational level and occupation, and the consumers’ characteristic variable partially reveal significant difference on the service factors. Based upon the research findings, the author provided suggestions as the reference for Taipei Hope Plaza to improve service quality and enhance consumer satisfaction.en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-06-07T18:07:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2012
en
dc.description.tableofcontents口試委員會審定書 ---------------------------------------------------------------------- Ⅰ
謝誌 ---------------------------------------------------------------------------------------- Ⅱ
中文摘要 ---------------------------------------------------------------------------------- Ⅲ
英文摘要 ---------------------------------------------------------------------------------- Ⅳ
目錄 ---------------------------------------------------------------------------------------- Ⅴ
圖目錄 ------------------------------------------------------------------------------------- Ⅶ
表目錄 ------------------------------------------------------------------------------------- Ⅷ
第壹章 緒論 ---------------------------------------------------------------------------- 1
    第一節 研背景與動機 ---------------------------------------------------- 1
    第二節 研究目的 ---------------------------------------------------------- 4
    第三節 研究流程與研究架構 ------------------------------------------- 5
第貳章 文獻探討 ---------------------------------------------------------------------- 8
    第一節 美國與日本農民市集之起源與發展 ------------------------- 8
    第二節 臺灣農產品展售市集之發展背景與概況 ------------------- 10
    第三節 臺北希望廣場之沿革與現況 ---------------------------------- 13
    第四節 消費者行為模式理論與相關研究 ---------------------------- 18
    第五節 消費者滿意度理論與相關研究 ------------------------------- 23
第參章 研究方法 ---------------------------------------------------------------------- 27
    第一節 問卷設計與內容 ------------------------------------------------- 27
    第二節 信度與效度檢定 ------------------------------------------------- 29
    第三節 研究實施方法 ---------------------------------------------------- 34
    第四節 資料處理方法 ---------------------------------------------------- 35
第肆章 實證分析 ---------------------------------------------------------------------- 37
    第一節 樣本特性統計分析 ---------------------------------------------- 37
    第二節 消費者行為分析 ------------------------------------------------- 39

    第三節 消費者特徵變項消費行為差異分析 ------------------------- 47
    第四節 消費者滿意度分析 ---------------------------------------------- 62
    第五節 消費者特徵變項滿意度差異分析 ---------------------------- 63
第伍章 結論與建議 ------------------------------------------------------------------- 78
    第一節 結論 ---------------------------------------------------------------- 80
    第二節 建議 ---------------------------------------------------------------- 85
參考文獻 ---------------------------------------------------------------------------------- 88
附 錄 一 臺北希望廣場消費行為與滿意度問卷 ------------------------------- 95
附 錄 二 臺灣常態型農民市集分布圖---------------------------------------------- 99
dc.language.isozh-TW
dc.subject服務品質zh_TW
dc.subject農民市集zh_TW
dc.subject消費者行為zh_TW
dc.subject顧客滿意度zh_TW
dc.subjectfarmers’ marketen
dc.subjectservice qualityen
dc.subjectcustomer satisfactionen
dc.subjectconsumer behavioren
dc.title農產品展售市集消費者行為與滿意度之研究--臺北希望廣場市集個案研究zh_TW
dc.titleConsumer Behavior in Agricultural Produce Promotion:A Case Study of Taipei Hope Plaza Market Fairen
dc.typeThesis
dc.date.schoolyear100-2
dc.description.degree碩士
dc.contributor.oralexamcommittee施順意,黃金生
dc.subject.keyword農民市集,消費者行為,顧客滿意度,服務品質,zh_TW
dc.subject.keywordfarmers’ market,consumer behavior,customer satisfaction,service quality,en
dc.relation.page99
dc.rights.note未授權
dc.date.accepted2012-07-23
dc.contributor.author-college生物資源暨農學院zh_TW
dc.contributor.author-dept農業經濟學研究所zh_TW
顯示於系所單位:農業經濟學系

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