類別:http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/32026-03-10T17:35:39Z2026-03-10T17:35:39Z龍門舊社遺址貝類遺留與相關行為之探討Yea-Chi Hu胡雅琦http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/254042021-06-08T06:12:05Z2007-01-01T00:00:00Z標題: 龍門舊社遺址貝類遺留與相關行為之探討; The Study of the Behavior Relevant to the Shells of Longmen-jioushe Site
作者: Yea-Chi Hu; 胡雅琦
摘要: 本文主要是針對龍門舊社遺址出土的貝殼遺留進行相關行為的探討，資料來於是2004-2005年期間台大人類系的兩次發掘。文章約略可分成兩部分，前半部先描述出土的貝殼遺留，包括出土的種類、數量、重量等。後半部則綜合討論和貝殼遺留相關的各種行為。
在綜合討論的部分，除了探討採貝的方法、動機、食用的方式以及貝器的利用之外，也試圖分析貝類資源在生業系統中所扮演的角色。由於遺址位於海岸沙丘之上，自然環境並不適合農耕，但附近確有豐富的水域資源，再加上遺址出土大量的貝殼遺留，是所有遺物中最多的，因此推測漁業及採貝應該是主要的生業活動。
另外，從貝殼上下層位間出土的變化，可以看到此遺址居民後期採集的貝類，不僅數量變多、種類增加，採集的範圍也擴大了，似乎反映出遺址的居民對貝類資源“需求程度”的增加。由於遺址的年代（距今約二、三百年）、所在地和過去文獻記載中的三貂社相符，因此大多認為龍門舊社遺址的主人應該就是凱達格蘭族的三貂社。而三貂社所屬的凱達格蘭族馬賽人，一般被描述為是一支擅長貿易和航海的族群，由於少有耕作，因此時常必須航海至鄰近地區交易所需的米糧。筆者認為從文獻記載上來看，北部沿海的各地區，原本就有著某種程度的交易、互動網絡。但在十七世紀之後，由於西班牙、荷蘭、漢人等外來勢力進入後，可能造成區域間的互動更為頻繁，使得各區域的居民更可以互通有無。三貂社由於其自然環境並不適合耕種，可能在這樣的社會背景下，可以更容易的透過交易換得所需的稻米及口糧，因此減少投注在農耕上的時間及人力，而在生業活動中更倚重其優勢的漁業及採貝環境，因此才會造成對貝類的需求度的提高。
關鍵字：貝殼遺留、海岸沙丘、龍門舊社遺址、三貂社、馬賽人2007-01-01T00:00:00Z龍門舊社遺址的發掘與研究Wei-Ling Pan潘瑋玲http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/366522021-06-13T08:09:34Z2005-01-01T00:00:00Z標題: 龍門舊社遺址的發掘與研究; The Excavation and Study of Long-Men Jiou-She Site, Taiwan
作者: Wei-Ling Pan; 潘瑋玲
摘要: 本文主要是2004年4月~5月龍門舊社遺址的發掘結果及其相關研究。龍門舊社遺址位於台北縣貢寮鄉雙溪河北岸，經碳14定年顯示其年代距今約300~200年前，為一鐵器時代晚期遺址。出土遺物種類多樣、並有豐富的生態遺留和貝塚、灰坑等現象。
本文約略分為兩部分，前半部包含考古及歷史文獻方面的研究回顧、交代此次發掘層位等相關資訊，並分類描述出土的各式遺物與生態遺留，此外有定年結果討論等。後半部則為綜合討論，處理遺址性質、文化歸屬等問題，並討論陶器的可能製作方式，最後則從文獻等相關資料討論此一遺址。
本文的綜合討論部分，主要藉由此次發掘資料和過去研究成果討論遺址的性質，並以觀察陶器上痕跡的方式，推論此地陶器製作的可能方式。接著從陶器與墓葬兩方面檢視十三行、龍門舊社、淇武蘭三個遺址，試圖釐清龍門舊社遺址與其餘二者的文化淵源關係，並嘗試進一步從中釐清廣義十三行文化架構下，考古遺址間文化要素有所差異的現象。研究結果顯示，龍門舊社遺址為一居住型遺址，居民在此進食、製作骨、角、牙、貝器，在鄰近聚落之地過去曾出土一具幼兒屈肢葬。此外，龍門舊社遺址的陶器無論在製作方法或紋飾方面，皆與宜蘭淇武蘭遺址相近，但在墓葬形式方面則與十三行遺址雷同，因此推論此遺址與十三行遺址有文化淵源、與宜蘭方面有文化交流或人群往來。若納入文獻、相關資料與考古出土物相對照，其結果雖未能斷定此遺址為文獻中的三貂社，但大致可以肯定此遺址的居民為平埔族。此外，相關探查資料與採集的文物顯示，及至100多年前，雙溪河北岸的平埔族居民，在文化、習俗上轉為更加接近宜蘭噶瑪蘭族。2005-01-01T00:00:00Z龍門舊社遺址出土鐵渣與製鐵遺留之研究Yu-jie Song宋昱潔http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/95422021-05-20T20:27:46Z2008-01-01T00:00:00Z標題: 龍門舊社遺址出土鐵渣與製鐵遺留之研究; The Study of the Slag and the Remains of Iron Work of Longmen-jioushe Site
作者: Yu-jie Song; 宋昱潔
摘要: 龍門舊社遺址位於雙溪河出海口，為一沙丘遺址。經碳14定年法測定，其年代為距今350∼200年間。過去之研究皆將本遺址歸於十三行文化舊社類型之下。出土遺物除大量貝殼與多種外來物外，另一特色為型態與一般東北角地區遺址中所見鐵渣型態相異的細碎鐵渣以及火燒紅土，總重約20多公斤。本論文即為針對龍門舊社遺址出土的製鐵遺留所進行的分析研究。
論文前三章為研究背景的建立，包括對臺灣考古中的鐵器生產研究的文獻回顧與遺址發掘資料的呈現。第四、五章為鐵器生產的原理、製鐵實驗過程以及筆者至打鐵舖所進行的田野調查，第六章則為實驗產物與遺址出土物的型態比較。第七章則是藉由歷史文獻資料來討論龍門舊社遺址的鐵器生產。
根據文獻記載與現代冶煉過程可知，不論是冶煉、鑄造、鍛造或精製加工都可能會產生夾雜鐵質的廢料，不同的廢棄物可代表不同技術與階段。通過比較，筆者發現鍛渣與遺址出土鐵渣有相同的分解過程，在性質與外觀上亦有相似之處。因此筆者認為龍門舊社遺址出土的細粒鐵渣極可能為鍛打時所產生的廢棄物。
因龍門舊社遺址的年代與位置和文獻紀錄中的三貂社相符，故許多研究者皆認為龍門舊社遺址應是三貂社的一部份。由文獻資料中可以得知，當時的三貂社與鄰近諸社人民是以貿易和鐵器製造等手工業生產活動來換取所需的糧食。文獻紀錄亦顯示鐵是荷蘭人或漢人與原住民貿易的重要商品。故可推測當時居民應是經由貿易與漢人換取可用於製作鐵器的鐵料，再依使用需求進行鍛打成器的工作。; Longmen-jioushe site located on the estuary of Shuangsi River is a sand dune type site. The age of this site determined by carbon 14 dating is 350~200 BP. In past researches, this site was referred to Jioushe type of Shih-san-hang Culture. In addition to abundant shells and exotic items, another trait of this site is small and granulous slag remains and fired clay. Outside of these slag remains is different from other slag remains found in northeastern coastal areas. The amount of these slag remains is about 20㎏. This thesis mainly aims to analyze these remains of iron production of Longmen-jioushe site.
Chapter 1 through 3 construct the research context, including a review of the iron production of archaeology in Taiwan and an overview of data obtained from the excavation of Longmen-jioushe site. Chapter 4 and 5 are the principle of iron production, the process of iron production experiment and field investigation of smithy. Chapter 6 is comparison of the products of experiment, the slag of forging and the remains of iron production of Longmen-jioushe site. Chapter 7 discusses the iron production of Longmen-jioushe site by historical literatures.
Base on literature and modern smelting process, ferrous remains may be produced in smelting, casting, forging or refining. Different rejects may represent the different technology and stage. By comparison, I find the slag of forging and the remains of Longmen-jioushe site have similarities on outside and process of disintegration, hence I think these slag remains of this site probably were slag of forging.
Because of the correspondence to date and location, many scholars think that Longmen-jioushe site should be a part of Shan-diao village in the historical literatures. In terms of literatures, the people of Shan-diao village and neighborhood got sustenance by trade and craft production included ironwork. Iron is also a kind of important commodity between the aborigines, Chinese, and Dutch. Therefore it is supposed that the people of Shan-diao village probably obtained iron by trading with Chinese and then forged according to purpose.2008-01-01T00:00:00Z黑色黃金：從福安紅茶品牌談中國地方產業發展Nien-Ju Tsai蔡念儒http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/590002021-06-16T08:43:43Z2013-01-01T00:00:00Z標題: 黑色黃金：從福安紅茶品牌談中國地方產業發展; Black Gold: The Study on Fuan Black Tea Brand for the development of Local Industry in China
作者: Nien-Ju Tsai; 蔡念儒
摘要: 本文以福安「坦洋工夫」的品牌發展運動為例，探討當代中國地方茶商品的商品化如何與地方發展結合，造成對傳統地方產業的影響。本文涉及到兩個探討部分，首先是以茶的商品史來看茶的物性在中國的背景下如何發展出多元的商品性質，這種發展擴大了茶的傳佈和茶商品的多元性，同時鞏固茶與地方社會的連結。其次是從福安的地方茶業史來看地方的茶業發展史的變化，以及這種改變如何營造出地方品牌茶的發展趨勢，還有這種發展造成的結果。這些討論一方面觸及茶商品在非西方社會的變遷和流動，另一方面也涉及這種商品價值的當代重新建構與運用，以及這種發展可能造成的後果。; This thesis explores the commodification of modern Chinese tea in local society with the development of “Tanyang Gongfu” tea brand in Fuan County. The article refers to two topics: first, I review the history of Chinese tea to analyze how political power affected the commodification of tea and made it expand its application and spreading area. Second, I study the development of Fuan tea industry and the present movement of“Tanyang Gongfu” tea brand, to analyze how they pursued modernize industry in different eras and what they were bringing about in present movement. These topics on the one hand touch the different way of commodification of tea in non-Western society, on the other way they refer to the articulation of commodification and modern cultural capitalism.2013-01-01T00:00:00Z