瀏覽 的方式: 作者 Tse-Yu Chien
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| 出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
|---|---|---|---|
| 2019 | 以固態發酵開發機能性臺灣藜產品 Solid-State Fermentation for Development of Functional Chenopodium formosanum Product | Tse-Yu Chien; 簡則宇 | 食品科技研究所 |
| 出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
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| 2019 | 以固態發酵開發機能性臺灣藜產品 Solid-State Fermentation for Development of Functional Chenopodium formosanum Product | Tse-Yu Chien; 簡則宇 | 食品科技研究所 |