瀏覽 的方式: 作者 Fu-Shiang Chang
顯示 1 到 1 筆資料,總共 1 筆
出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
---|---|---|---|
2008 | 茶品發酵度與固定化單寧水解酶活性量測 Measurement of Tea Fermentation Degree and the Activity of Immobilized Tannase | Fu-Shiang Chang; 張福祥 | 生物產業機電工程學研究所 |
出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
---|---|---|---|
2008 | 茶品發酵度與固定化單寧水解酶活性量測 Measurement of Tea Fermentation Degree and the Activity of Immobilized Tannase | Fu-Shiang Chang; 張福祥 | 生物產業機電工程學研究所 |