瀏覽 的方式： 作者 Emelia Sim Eng Zhi
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| 出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
|---|---|---|---|
| 2024 | 探討食品病原菌和分離自截切小黃瓜之菌株共培養後生物膜的形成 Exploring biofilm dynamics in co-culture of foodborne pathogens and bacteria isolated from fresh-cut cucumbers | 沈恩池; Emelia Sim Eng Zhi | 食品科技研究所 |