瀏覽 的方式: 作者 Pei-feng Tsai
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出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
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2005 | 不同釀造條件影響鳳梨醋品質之研究 Effect of Variant Fermentation Treatment on the Quality of Pineapple Vinegar | Pei-Feng Tsai; 蔡佩芬 | 園藝學研究所 |
2013 | 沒食子酸預防大鼠血管性失智之研究 Protective effect of gallic acid against vascular dementia in rats | Pei-feng Tsai; 蔡佩芬 | 食品科技研究所 |