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出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
---|---|---|---|
2013 | 薏仁麩皮不同萃取區分物其酚類化合物含量和抑制大腸癌之效果 Quantification of phenolic compounds in different adlay bran extracts in relation to its anti-colon cancer properties | Yun-Jing Li; 李昀靜 | 食品科技研究所 |
2013 | 薏仁麩皮富含酚類化合物萃取物之開發研究 A study on the development of phenolics-rich extracts from adlay bran | Chia-min Tsai; 蔡佳珉 | 食品科技研究所 |
探索
系所
- 2 食品科技研究所
學位
- 2 碩士
關鍵字
- 2 adlay bran
- 1 adlay bran,colon cancer
- 1 adlay bran,colon cancer,phenolic ...
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- 1 adlay bran,response surface metho...
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- 1 薏仁麩皮,反應曲面法
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- 2 true