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生物資源暨農學院
食品科技研究所
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2011
介質研磨對纖維素表面性質與巨量礦物元素結合力之影響
Surface properties and macrominerals binding capacity of media-milled cellulose
Pei-Hsuan Wu; 吳佩璇
食品科技研究所
探索
系所
1
食品科技研究所
學位
1
碩士
指導教授
1
葉安義
作者
1
吳佩璇
關鍵字
1
cellulose
1
cellulose,media-milling
1
cellulose,media-milling,water hol...
1
cellulose,media-milling,water hol...
1
cellulose,media-milling,water hol...
1
纖維素,介質研磨
1
纖維素,介質研磨,保水性
1
纖維素,介質研磨,保水性,界達電位
出版年
1
2011
全文授權
1
同意授權(全球公開)
全文
1
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