Skip navigation
DSpace
機構典藏 DSpace 系統致力於保存各式數位資料(如:文字、圖片、PDF)並使其易於取用。
點此認識 DSpace
English
中文
瀏覽論文
校院系所
出版年
作者
標題
關鍵字
搜尋 TDR
授權 Q&A
幫助
我的頁面
接受 E-mail 通知
編輯個人資料
NTU Theses and Dissertations Repository
搜尋
搜尋:
整個系統
生物資源暨農學院
食品科技研究所
for
目前的篩選器:
標題
系所
學位
作者
指導教授
系所
關鍵字
出版年
授權
Has File(s)
包含
等於
ID
不等於
不包含
非 ID
標題
系所
學位
作者
指導教授
系所
關鍵字
出版年
授權
Has File(s)
包含
等於
ID
不等於
不包含
非 ID
標題
系所
學位
作者
指導教授
系所
關鍵字
出版年
授權
Has File(s)
包含
等於
ID
不等於
不包含
非 ID
開始新的搜尋
新增篩選器:
使用篩選器讓結果更精確。
標題
系所
學位
作者
指導教授
系所
關鍵字
出版年
授權
Has File(s)
包含
等於
ID
不等於
不包含
非 ID
第 1 到 10 筆結果,共 25 筆。
上一個
1
2
3
下一個
符合的文件:
出版年
標題
作者
系所
2008
利用Bacillus cereus NTU-FC-4水解不同粒徑之蝦殼以生產N-乙醯幾丁寡醣
Production of N-acetyl-chitooligosaccharides by hydrolysis of shrimp shell of various particle sizes using Bacillus cereus NTU-FC-4
Yi-Jie Tsa; 蔡依潔
食品科技研究所
2008
當歸與黃耆多醣對人類臍帶血造血幹細胞之 增生與分化之影響
Effects of Angelica sinensis and Astragalus membranaceus polysaccharides on proliferation and differentiation of hematopoietic stem cells from umbilical cord blood
Jia-Gua Lee; 李佳桂
食品科技研究所
2010
擠壓加工對於產品中蕃茄紅素組成及生理活性的影響
Effect of extrusion on the lycopene composition and bioactivity of extrudates
Ying- Chung Lin; 林穎群
食品科技研究所
2011
仙鶴草發酵產物之皮膚保健功效
Anti-aging effect of Agrimonia pilosa fermented product on skin
Ya-Wen Hou; 侯雅雯
食品科技研究所
2016
以反應曲面法探討增加含蜜糖中Policosanol含量及降低Acrylamide含量之製程
Development of a processing protocol to increase policosanol and decrease acrylamide contents in non-centrifugal sugar using Response Surface Methodology
Sheng-Hsin Huang; 黃勝新
食品科技研究所
2015
克弗爾對骨骼肌汲取葡萄糖能力之影響
Effect of Kefir on Glucose Uptake in Skeletal Muscle
Chen-Pei Wu; 吳佩蓁
食品科技研究所
2015
利用奈米乳化苦茶油改善幽門桿菌引起之消化性潰瘍
Improvement of Helicobacter pylori-associated peptic ulcer by Nano-emulsified camellia oil
Yu-Chun Hsieh; 謝侑君
食品科技研究所
2015
利用具釋控性質之奈米粒子包載薑黃素以抗大腸直腸癌
Curcumin loaded controlled release nanoparticles for anti-colorectal cancer
Panisa Udompornmongkol; 張秀銀
食品科技研究所
2014
利用人胚幹細胞建立一篩選具刺激多巴胺神經細胞分化潛力以改善帕金森氏症之植化素的體外模式
An in-vitro model derived from hESC for screening phytochemicals with dopaminergic differentiation-boosting potential for improving Parkinson’s disease
Wen-Ting Hsieh; 謝雯婷
食品科技研究所
2014
利用兩階段式固態發酵豆粉開發具有免疫調節活性之產品
Development of Fermented Soybean Meals for Modulability of Immune Response by Using Two Stage Solid State Fermentation
Jia-Ying Lin; 林佳瑩
食品科技研究所
探索
學位
20
碩士
5
博士
作者
1
chen-pei wu
1
chia-chi lin
1
chiow-pei goh
1
chun-hsuan shih
1
jia-gua lee
1
jia-ling li
1
jia-ying lin
1
mei-fang hsu
1
panisa udompornmongkol
1
po-hsien li
.
下一頁 >
關鍵字
4
antrodia cinnamomea
4
牛樟芝
3
colorectal cancer
2
angelica sinensis
2
antrodia cinnamomea,4-aaqb
2
大腸癌
2
大腸直腸癌
2
牛樟芝,4-aaqb
2
當歸
1
agrimonia pilosa
.
下一頁 >
出版年
20
2010 - 2020
5
2008 - 2009
全文
25
true