Skip navigation
DSpace
機構典藏 DSpace 系統致力於保存各式數位資料(如:文字、圖片、PDF)並使其易於取用。
點此認識 DSpace
English
中文
瀏覽論文
校院系所
出版年
作者
標題
關鍵字
搜尋 TDR
授權 Q&A
幫助
我的頁面
接受 E-mail 通知
編輯個人資料
NTU Theses and Dissertations Repository
搜尋
搜尋:
整個系統
生物資源暨農學院
食品科技研究所
for
目前的篩選器:
標題
系所
學位
作者
指導教授
系所
關鍵字
出版年
授權
Has File(s)
包含
等於
ID
不等於
不包含
非 ID
標題
系所
學位
作者
指導教授
系所
關鍵字
出版年
授權
Has File(s)
包含
等於
ID
不等於
不包含
非 ID
開始新的搜尋
新增篩選器:
使用篩選器讓結果更精確。
標題
系所
學位
作者
指導教授
系所
關鍵字
出版年
授權
Has File(s)
包含
等於
ID
不等於
不包含
非 ID
第 1 到 10 筆結果,共 30 筆。
上一個
1
2
3
下一個
符合的文件:
出版年
標題
作者
系所
2011
仙鶴草發酵產物之皮膚保健功效
Anti-aging effect of Agrimonia pilosa fermented product on skin
Ya-Wen Hou; 侯雅雯
食品科技研究所
2010
擠壓加工對於產品中蕃茄紅素組成及生理活性的影響
Effect of extrusion on the lycopene composition and bioactivity of extrudates
Ying- Chung Lin; 林穎群
食品科技研究所
2016
以反應曲面法探討增加含蜜糖中Policosanol含量及降低Acrylamide含量之製程
Development of a processing protocol to increase policosanol and decrease acrylamide contents in non-centrifugal sugar using Response Surface Methodology
Sheng-Hsin Huang; 黃勝新
食品科技研究所
2008
當歸與黃耆多醣對人類臍帶血造血幹細胞之 增生與分化之影響
Effects of Angelica sinensis and Astragalus membranaceus polysaccharides on proliferation and differentiation of hematopoietic stem cells from umbilical cord blood
Jia-Gua Lee; 李佳桂
食品科技研究所
2008
利用Bacillus cereus NTU-FC-4水解不同粒徑之蝦殼以生產N-乙醯幾丁寡醣
Production of N-acetyl-chitooligosaccharides by hydrolysis of shrimp shell of various particle sizes using Bacillus cereus NTU-FC-4
Yi-Jie Tsa; 蔡依潔
食品科技研究所
2015
利用奈米乳化苦茶油改善幽門桿菌引起之消化性潰瘍
Improvement of Helicobacter pylori-associated peptic ulcer by Nano-emulsified camellia oil
Yu-Chun Hsieh; 謝侑君
食品科技研究所
2015
克弗爾對骨骼肌汲取葡萄糖能力之影響
Effect of Kefir on Glucose Uptake in Skeletal Muscle
Chen-Pei Wu; 吳佩蓁
食品科技研究所
2017
黃耆發酵產物對腸黏膜免疫調節作用之研究
Effect of Radix Astragali fermentation products on gut mucosal immunomodulation
Tsai-I Lin; 林采儀
食品科技研究所
2014
利用兩階段式固態發酵豆粉開發具有免疫調節活性之產品
Development of Fermented Soybean Meals for Modulability of Immune Response by Using Two Stage Solid State Fermentation
Jia-Ying Lin; 林佳瑩
食品科技研究所
2011
植化素經由抑制肝素酶活性對預防大腸直腸癌轉移之功效
Anti-metastasis effect of phytochemicals on colorectal cancer cells via heparanase inhibitory activity
Yi-Chien Fu; 傅一茜
食品科技研究所
探索
系所
30
食品科技研究所
作者
1
"hsuan ou-yang,"
1
chen-pei wu
1
chia-chi lin
1
chiow-pei goh
1
chun-hsuan shih
1
han-ming huang
1
jia-ching lin
1
jia-gua lee
1
jia-huei su
1
jia-ling li
.
下一頁 >
關鍵字
6
牛樟芝
5
antrodia cinnamomea
2
agrimonia pilosa
2
antrodia cinnamomea,4-aaqb
2
colorectal cancer
2
大腸直腸癌
2
牛樟芝,4-aaqb
2
牛樟芝,antroquinonol
2
牛樟芝,antroquinonol,4-acetylantroqu...
1
agrimonia pilosa,fermentation
.
下一頁 >
出版年
3
2020 - 2021
20
2010 - 2019
7
2005 - 2009
全文授權
20
有償授權
10
未授權
全文
30
true