Skip navigation
DSpace
機構典藏 DSpace 系統致力於保存各式數位資料(如:文字、圖片、PDF)並使其易於取用。
點此認識 DSpace
English
中文
瀏覽論文
校院系所
出版年
作者
標題
關鍵字
搜尋 TDR
授權 Q&A
幫助
我的頁面
接受 E-mail 通知
編輯個人資料
NTU Theses and Dissertations Repository
搜尋
搜尋:
整個系統
生物資源暨農學院
食品科技研究所
for
目前的篩選器:
標題
系所
學位
作者
指導教授
系所
關鍵字
出版年
授權
Has File(s)
包含
等於
ID
不等於
不包含
非 ID
標題
系所
學位
作者
指導教授
系所
關鍵字
出版年
授權
Has File(s)
包含
等於
ID
不等於
不包含
非 ID
開始新的搜尋
新增篩選器:
使用篩選器讓結果更精確。
標題
系所
學位
作者
指導教授
系所
關鍵字
出版年
授權
Has File(s)
包含
等於
ID
不等於
不包含
非 ID
第 1 到 10 筆結果,共 25 筆。
上一個
1
2
3
下一個
符合的文件:
出版年
標題
作者
系所
2020
探討黑豆與薏仁共同發酵搭配藻類對 C57BL/6J 小鼠延緩老化之功效
The beneficial effects of fermented black bean and adlay with algae in preventing aging in C57BL/6J mice
Lee-Han Kuo; 郭禮涵
食品科技研究所
2020
探討大蒜素透過調節腸道菌以達到延緩動脈粥狀硬化之研究
Investigation on Cardiovascular Protection Effect of Allicin through Modulation of Gut Microbiota
Pei-Chen Chen; 陳珮溱
食品科技研究所
2020
運用熱穩定分析探討中國橄欖萃取物在大腸直腸癌細胞株的蛋白質標的與促進細胞凋亡機制
Identification of protein targets and proapoptotic mechanism of Chinese olives extract in colorectal cancer cell lines with thermal stability analysis
GUAN-TING LIAN; 練冠霆
食品科技研究所
2021
牛樟芝液態發酵之色素表現與 AQ 及 4-AAQB 生合成之關係
Pigmentation and biosynthesis of AQ and 4-AAQB during submerged fermentation of Antrodia cinnamomea
王伸吉; Shen-Ji Wang
食品科技研究所
2020
探討5-去甲基川陳皮素對benzo[a]pyrene/dextran sulfate sodium誘導結腸直腸癌進程之影響
The effects of 5-demethylnobiletin on benzo[a]pyrene/dextran sulfate sodium-induced colorectal carcinogenesis
Pin-Hsuan Lin; 林品萱
食品科技研究所
2021
以液相層析串聯質譜法分析糖漿產品中活性雙羰基化合物
Analysis of reactive dicarbonyl species in syrup products by LC-MS/MS
Wei-Yuan Wu; 吳瑋元
食品科技研究所
2020
探討糙薏仁產品於人體降血糖功效並利用細胞實驗研究其功效成分
Using clinical trial to study the effect of dehulled adlay on blood glucose modulation and to investigate its functional ingredients in the cell model
Yi-Zhen Cai; 蔡伊湞
食品科技研究所
2020
胺化薑黃素抑制氧化偶氮甲烷與葡聚糖硫酸鈉誘導大腸直腸癌之功效及腸道菌在其中扮演之角色
Efficacy of aminated-curcumin on suppressing AOM/DSS-induced colon carcinogenesis and modulating the composition of gut microbiota
Yi - Wen Tsai; 蔡亦雯
食品科技研究所
2021
利用液相層析串聯高解析質譜法建立人參皂苷及皂苷元分析平台
Establishment of analytical platform for ginsenosides and sapogenins by UHPLC-MS/MS
Ya-Wen Li; 李雅雯
食品科技研究所
2020
大蒜精油透過降低氧化型低密度脂蛋白與調節腸道菌相及其代謝產物改善肉鹼誘導運脂蛋白 E 全基因剔除小鼠模式之心血管疾病
Garlic Essential Oil Ameliorates Cardiovascular Disease through Reducing ox-LDL, Modulating Gut Microbiota and Its Metabolites in L-Carnitine-Induced apoE-/- Mice
Ying-Cheng Lin; 林盈呈
食品科技研究所
探索
系所
25
食品科技研究所
指導教授
1
蔣丙煌
1
蔣丙煌(been-haung chiang)
.
< 上一頁
作者
1
chia-chi lin
1
chih-yu wang
1
guan-ting lian
1
guo-kai gan
1
hai-ching pung
1
jia swin khor
1
lee-han kuo
1
meng-chuan lung
1
min-shiuan tsai
1
pei-chen chen
.
下一頁 >
關鍵字
4
colorectal cancer
3
大腸直腸癌
3
牛樟芝
2
antrodia cinnamomea
2
garlic essential oil
2
大蒜精油
2
牛樟芝,antroquinonol
2
牛樟芝,antroquinonol,4-acetylantroqu...
1
5-methyltetrahydrofolate
1
5-methyltetrahydrofolate,yeast
.
下一頁 >
出版年
7
2021
18
2020
全文授權
16
有償授權
8
未授權
1
同意授權(全球公開)
全文
25
true