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食品科技研究所
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2010
臺灣市售飲料微生物檢測及衛生標準評估
Determination of Microbial Counts in Taiwan Beverage and Assessment on its Microbiological Standards
Wei-Jen Wang; 王韋仁
食品科技研究所
探索
系所
1
食品科技研究所
學位
1
碩士
作者
1
wei-jen wang
1
王韋仁
關鍵字
1
beverage,hygiene standard
1
beverage,hygiene standard,microbi...
1
beverage,hygiene standard,microbi...
1
beverage,hygiene standard,microbi...
1
飲料
1
飲料,衛生標準
1
飲料,衛生標準,微生物檢驗
1
飲料,衛生標準,微生物檢驗,衛生指標菌
1
飲料,衛生標準,微生物檢驗,衛生指標菌,微生物汙染
出版年
1
2010
全文授權
1
有償授權
全文
1
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