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生物資源暨農學院
食品科技研究所
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2016
儲存期間啤酒花萃取物之抗氧化及對痤瘡桿菌抗菌之影響
Effect of storage on the antioxidative and antibacterial effect of hops extracts against Propionibacterium acnes
Jia-Hui Lu; 呂家慧
食品科技研究所
探索
系所
1
食品科技研究所
學位
1
碩士
作者
1
呂家慧
關鍵字
1
humulus lupulus
1
humulus lupulus,antibacterial
1
humulus lupulus,antibacterial,ant...
1
humulus lupulus,antibacterial,ant...
1
啤酒花萃取物
1
啤酒花萃取物,抗菌
1
啤酒花萃取物,抗菌,抗氧化
1
啤酒花萃取物,抗菌,抗氧化,痤瘡桿菌
出版年
1
2016
全文授權
1
有償授權
全文
1
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