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生物資源暨農學院
食品科技研究所
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第 11 到 20 筆結果,共 61 筆。
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符合的文件:
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作者
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2014
大蒜素有效抑制動物實驗中肝癌腫瘤之生長且可經由p53調控人類肝癌細胞株誘導產生不同死亡模式之機制研究
Allicin Inhibits the Tumor Growth in vivo and Induces Different Modes of Cell Death via p53 Modulating in Human Liver Cancer Cell Lines
Yung-Lin Chu; 朱永麟
食品科技研究所
2013
以4-acetylantroquinonol B為指標改善樟芝液態培養之方法
Strategies for improving submerged fermentation of Antrodia cinnamomea using 4-acetylantroquinonol B as marker
Chien-Chi Chiang; 江仟琦
食品科技研究所
2008
深層培養生產具有維護肝臟功能之樟芝發酵產物
Submerged cultivation of Antrodia cinnamomea for manufacturing the fermentation products possessing liver protective function
Yi-Song Chen; 陳乙菘
食品科技研究所
2008
薏仁麩皮中防癌及抗發炎活性成分之分離與鑑定
Isolation and identification of antitumor and anti-inflammatory active components from adlay bran
Ming-Yi Lee; 李明怡
食品科技研究所
2011
介質研磨枸杞之製備及其細胞保護功效
Preparation and cytoprotective effects of media milled goji (Lycium barbarum)
Nien-Chen Lin; 林念蓁
食品科技研究所
2017
巴西洋菇菌絲發酵物中含岩藻糖之多醣特質
Characteristics of fucose-containing polysaccharides from submerged fermentation of Agaricus blazei Murill
Hsueh-Ting Wang; 王雪婷
食品科技研究所
2015
利用具釋控性質之奈米粒子包載薑黃素以抗大腸直腸癌
Curcumin loaded controlled release nanoparticles for anti-colorectal cancer
Panisa Udompornmongkol; 張秀銀
食品科技研究所
2009
以Aβ聚集導致PC-12細胞氧化損傷之抑制與線蟲壽命延長為模式開發抗氧化與抗老化食品
Investigation on the potential anti-Alzheimer’s disease and anti-aging edible plant materials using Aβtreated PC-12 cells and Caenorhabditis elegans model systems
Cheng-Chang Ho; 何 承 璋
食品科技研究所
2006
花青素在乙醇溶液中顏色表現之研究
Color Phenomena of Anthocyanin in Ethanolic Solution
Kuo-Chan Tseng; 曾國展
食品科技研究所
2007
臺灣黑后葡萄釀酒用酵母菌之篩選、鑑定及釀造特性之研究
Selection, Characterization and Oenological Properties of Taiwan Black Queen Grape Wine Yeasts
Chi-Hao Lee; 李啟豪
食品科技研究所
探索
系所
61
食品科技研究所
指導教授
6
沈立言(lee-yan sheen)
5
吳瑞碧
5
江文章
5
蔣丙煌
5
蔣丙煌(been-huang chiang)
4
吳瑞碧(james swi-bea wu)
4
孫璐西
4
葉安義
3
呂廷璋(ting-jang lu)
2
呂廷璋
.
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作者
1
cheng-chang ho
1
cherng-wei hao
1
chi-hao lee
1
chia-ding liao
1
chien-chi chiang
1
chih-an hsu
1
chih-fang lin
1
ching-hsin tung
1
chu-ting liu
1
chun-hui chiu
.
下一頁 >
關鍵字
3
樟芝
2
antrodia cinnamomea
2
colorectal cancer
1
(1
1
(1,3
1
(1,3,1
1
(1,3,1,6)-β-d-glucan
1
(1,3,1,6)-β-d-glucan,degree of br...
1
(1,3,1,6)-β-d-glucan,degree of br...
1
(1,3,1,6)-β-d-glucan,degree of br...
.
下一頁 >
出版年
5
2020 - 2021
36
2010 - 2019
20
2005 - 2009
全文
61
true