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生物資源暨農學院
食品科技研究所
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第 11 到 20 筆結果,共 37 筆。
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符合的文件:
出版年
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系所
2015
利用裏氏木黴固態發酵玉米胚芽與麩皮之產物對降低類澱粉β-胜肽毒性之功效
Solid fermentation of corn germ and bran by Trichoderma reesei for reducing cytotoxicity of amyloid β peptide.
Mei-Huei Chen; 陳媺蕙
食品科技研究所
2013
探討黃耆中抑制腺苷脫氨酶活性之成份
Isolation of Adenosine Deaminase Inhibitors from Radix Astragali
Tsai-Ying Lai; 賴彩瑩
食品科技研究所
2013
"植化素抑制大腸直腸癌中indoleamine-2,3-dioxygenase活性之探討"
Inhibition effects of phytochemicals on indoleamine-2,3-dioxygenase activity in colorectal cancer
Yu-Ju Lin; 林育如
食品科技研究所
2020
利用可食性化合物修飾已包埋薑黃素之微脂體以增進其穿透血腦障蔽能力
Modification of curcumin-loaded liposome with edible compounds to enhance ability of crossing blood brain barrier
Mei-Huei Chen; 陳媺蕙
食品科技研究所
2007
餽入式發酵生產之靈芝多醣之免疫調節功能
The immunomodulatory function of the polysaccharides produced by fed-batch fermentation of Ganoderma lucidum
Yen-Jui Lee; 李彥叡
食品科技研究所
2017
以多重乳化技術建構奈米脂質載體提升植化素之經皮吸收
Development of a W/O/W type Nanostructured Lipid Carrier System to Enhance Percutaneous Absorption of Phytochemicals
Sun-Yu Yang; 楊孫瑜
食品科技研究所
2013
以4-acetylantroquinonol B為指標改善樟芝液態培養之方法
Strategies for improving submerged fermentation of Antrodia cinnamomea using 4-acetylantroquinonol B as marker
Chien-Chi Chiang; 江仟琦
食品科技研究所
2005
三七之乳酸菌發酵產品抑制肝癌細胞生長之功效
The Inhibitory Effect of Panax notoginseng Fermented with Lactic Acid Bacteria on the Growth of Hepatoma Cells
Yu-Chen Mou; 牟玉楨
食品科技研究所
2005
各種液態培養靈芝方式對產品之活性成分及抗過敏功能之影響
Submerged Cultivation of Ganoderma lucidum for the Production of Bioactive Components and the Anti-allergic Function of the Fermentation Products
Shiau-Wei Chen; 陳小薇
食品科技研究所
2007
當歸粗多醣對髓系造血功能的影響
Myelopoietic activity of polysaccharides extracted from Angelica sinensis
Pei-Jou Liu; 劉佩柔
食品科技研究所
探索
系所
37
食品科技研究所
學位
30
碩士
7
博士
指導教授
1
been-huang chiang
1
|||
作者
2
mei-huei chen
2
shiau-wei chen
2
江仟琦
2
陳媺蕙
2
陳小薇
1
chen-chiang su
1
chian-chi chiang
1
chien-chi chiang
1
ching-jen liu
1
hai-ju wu
.
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關鍵字
5
antrodia cinnamomea
5
樟芝
3
colorectal cancer
3
靈芝
2
ganoderma lucidum
2
npy
2
npy,olfactory nerve cells
2
npy,olfactory nerve cells,appetite
2
panax notoginseng
2
soybean meal
.
下一頁 >
出版年
2
2020 - 2021
19
2010 - 2019
16
2005 - 2009
全文授權
24
有償授權
12
未授權
1
同意授權(全球公開)