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生物資源暨農學院
食品科技研究所
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第 11 到 20 筆結果,共 21 筆。
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出版年
標題
作者
系所
2020
以酵素轉換結合高效能液相層析串聯質譜法建立甘露聚醣之特徵結構分析平台
Characterization of mannans structure by enzymatic-HPLC-MS method
Yu-Hsuan Chuang; 莊予瑄
食品科技研究所
2020
以油/蛋白質/多醣組成之多層包埋提升益生菌粉末之儲存穩定性
The Oil-protein-polysaccharides Multilayers Encapsulation to Enhance Probiotics Powder Storage Stability
Yen-Ju Lu; 呂彥儒
食品科技研究所
2020
調控GPP與FPP以探討牛樟芝液態發酵時生合成4-AAQB的機制
Utilization of GPP and FPP to study the biosynthesis of 4-AAQB during submerged fermentation of Antrodia cinnamomea
Chia-Chi Lin; 林家綺
食品科技研究所
2021
羥基白藜蘆醇藉由調節上皮-間質性轉化與微小核糖核酸進而抑制大腸癌細胞移行
Oxyresveratrol Inhibits Human Colon Cancer Cell Migration through Regulating Epithelial-Mesenchymal Transition and MicroRNA
Ting-Ann Lin; 林庭安
食品科技研究所
2021
柑橘萃取物預防肥胖及自體微乳化多甲氧基類黃酮抑制腫瘤生長之研究
Study on the Preventive Effect of Citrus Extract on Obesity and the Inhibitory Effect of Polymethoxyflavones-Loaded SMEDDS on Tumor Growth
Ya-Chun Chou; 周雅淳
食品科技研究所
2020
以液相層析串聯高解析質譜法建立靈芝三萜類輪廓分析
Development of Ganoderma triterpenoids profile analysis by UPLC-HRMS/MS
Ya-Ging Hsu; 許雅鈞
食品科技研究所
2021
青絲藻多醣透過調升脂聯素與調節腸道菌相抑制高脂飲食誘導小鼠肥胖之功效
Ulva prolifera polysaccharide exerts anti-obesity effect via up-regulation of adiponectin expression and gut microbiota modulation in high-fat diet fed C57BL/6 mice
Hai-Ching Pung; 馮采晴
食品科技研究所
2020
建構Lactobacillus plantarum表現豬第二型環狀病毒2d之外殼蛋白用於口服疫苗之開發
Construction of a Lactobacillus plantarum strain expressing the capsid protein of porcine circovirus type 2d for developing as an oral vaccine
Yi-Han Tseng; 曾羿涵
食品科技研究所
2021
中國橄欖萃取物及其主要成分對大腸直腸癌細胞的抑制功效
The inhibitory effect Chinese olive (Canarium album L.) extract and its major components on human colorectal cancer cells
Meng-Chuan Lung; 龍孟專
食品科技研究所
2020
製備靜電紡絲環狀糊精複合奈米纖維薄膜作為紫檀芪頰黏膜傳輸系統
Electrospinning Produced β-Cyclodextrin Nanofiber Film for Buccal Delivery of Pterostilbene
Guo-Kai Gan; 甘郭凱
食品科技研究所
探索
系所
21
食品科技研究所
學位
16
碩士
5
博士
指導教授
5
潘敏雄(min-hsiung pan)
3
呂廷璋(ting-jang lu)
3
謝淑貞(shu-chen hsieh)
2
蔣丙煌(been-huang chiang)
1
丁俞文(yuwen ting)
1
沈立言
1
沈立言(lee-yan sheen)
1
游若篍(roch-chui yu)
1
蔣丙煌
1
蔣丙煌(been-haung chiang)
.
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作者
1
chia-chi lin
1
chih-yu wang
1
guan-ting lian
1
guo-kai gan
1
hai-ching pung
1
hung-yuen chen
1
keng-wen lien
1
mei-huei chen
1
meng-chuan lung
1
shihyu chuang
.
下一頁 >
關鍵字
3
colorectal cancer
3
大腸直腸癌
2
antrodia cinnamomea
2
牛樟芝
2
薑黃素
1
5-methyltetrahydrofolate
1
5-methyltetrahydrofolate,yeast
1
5-methyltetrahydrofolate,yeast,me...
1
5-methyltetrahydrofolate,yeast,me...
1
5-methyltetrahydrofolate,yeast,me...
.
下一頁 >
出版年
6
2021
15
2020
全文
21
true