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出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
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2018 | 丙烯誘導‘珍珠拔’番石榴果實香氣產生及對關鍵酵素活性之影響 Effects of Propylene on Induction of Aroma Compounds and Activity of Key Enzymes in ‘Jen-Ju Bar’ Guava Fruits (Psidium guajava L.) | Meng-Di Zhang; 張孟頔 | 園藝暨景觀學系 |