搜尋
新增篩選器:
使用篩選器讓結果更精確。
第 1 到 2 筆結果,共 2 筆。
- 上一個
- 1
- 下一個
符合的文件:
出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
---|---|---|---|
2014 | 減輕結球萵苣切面褐化之處理技術 Postharvest Treatments to Alleviate Butt Discoloration in Iceberg Lettuce | Ying-Hua Hung; 洪穎華 | 園藝學研究所 |
2017 | 食用醋與包裝處理對於抑制結球萵苣主莖切面褐化之影響 Effects of Edible Vinegar and Package Treatments on Butt Discoloration in Iceberg Lettuce | Bo-Huan-Huang; 黃博煥 | 園藝暨景觀學系 |
探索
學位
- 2 碩士
指導教授
關鍵字
- 2 iceberg lettuce
- 2 iceberg lettuce,butt discoloration
- 2 iceberg lettuce,butt discoloratio...
- 2 結球萵苣,切面褐化,褐變
- 1 iceberg lettuce,butt discoloratio...
- 1 iceberg lettuce,butt discoloratio...
- 1 iceberg lettuce,butt discoloratio...
- 1 iceberg lettuce,butt discoloratio...
- 1 結球萵苣,切面褐化,褐變,半胱胺酸
- 1 結球萵苣,切面褐化,褐變,半胱胺酸,醋酸
- 下一頁 >
全文
- 2 true