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出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
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2015 | 不同處理條件對葡萄柚汁及文旦柚汁苦味物含量與品質影響 Effects of Different Processing Methods on the Bitterness and Quality of Grapefruit Juice and Buntan Shaddock Juice | Yi-Ting Wang; 王逸婷 | 園藝暨景觀學系 |