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2011
柑橘屬植物檸檬苦素分子與機能之研究
Study of limonoid’s molecular and functional properties in Citrus
Sz-Jie Wu; 吳思節
園藝學研究所
探索
系所
1
園藝學研究所
學位
1
博士
作者
1
sz-jie wu
1
吳思節
關鍵字
1
antioxidant,limonoid
1
antioxidant,limonoid,tyrosinase
1
antioxidant,limonoid,tyrosinase,a...
1
柑橘
1
柑橘,抗氧化
1
柑橘,抗氧化,檸檬苦素
1
柑橘,抗氧化,檸檬苦素,酪胺酸酶
1
柑橘,抗氧化,檸檬苦素,酪胺酸酶,細胞凋亡
1
柑橘,抗氧化,檸檬苦素,酪胺酸酶,細胞凋亡,廢棄物
出版年
1
2011
全文授權
1
未授權
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1
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