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| DC 欄位 | 值 | 語言 |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | 陳忠仁(Chung-Jen Chen) | |
| dc.contributor.author | Ke-Ying Hou | en |
| dc.contributor.author | 侯克瀛 | zh_TW |
| dc.date.accessioned | 2021-07-10T21:48:37Z | - |
| dc.date.available | 2021-07-10T21:48:37Z | - |
| dc.date.copyright | 2021-03-05 | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.date.submitted | 2021-02-01 | |
| dc.identifier.citation | 一、中文部分 1. KPMG安侯建業聯合會計師事務所（2018），《長照及健康產業必修的12堂課》，台北。 2. 王昭榮（2014），《長期照護機構經營關鍵成功因素分析-以南投縣長期照護機構為例》，國立暨南國際大學經營管理碩士在職專班碩士論文。 3. 白鴻晉（2016），《社區型老人服務機構營運關鍵成功因素-以彰化市全祥老人養護中心為例》，南華大學企業管理學系碩士論文。 4. 江芳玲（2014），《老人福利機構新事業發展之研究-以南部某機構為例》，南華大學企業管理學系碩士論文。 5. 巫立宇（1991），《台灣國際觀光旅館業之關鍵成功因素分析》，國立政治大學國際貿易學系碩士論文。 6. 李智明、玄燁、萬文隆（2018），「兩岸消費者選擇訂房網站關鍵因素研究」，《東吳經濟商學學報》，第97期，頁63-102。 7. 余聲海（1987），《我國觀光旅館業行銷策略之研究》，中原大學企業管理研究所碩士論文。 8. 林喬濱（2014），《台灣連鎖品牌旅館關鍵成功因素之研究》，中國文化大學觀光休閒事業管理碩士在職專班碩士論文。 9. 俞樂愷（1991），《臺灣五星級旅館的理想型態之研究》，國立台灣大學商學研究所碩士論文。 10. 財團法人中技社（2016），《台灣長照產業的發展與挑戰》，台北。 11. 陳立基（2005），「台灣地區老人安養機構經營管理關鍵成功因素分析」，《社區發展季刊》，第110期，頁250-259。 12. 黃炳彰（2016），《經營台灣三四星級旅館關鍵成功因素之探討》，國立台灣大學EMBA碩士論文。 13. 廖慧媛（2012），《長期照護經營管理關鍵成功因素之研究-以A長期照護中心為例》，國立台灣大學EMBA碩士論文。 14. 蔡宜菁（2001），《國際觀光旅館之高階經營團隊、組織結構、經營策略、關鍵成功因素與績效之關聯-以台灣國際觀光旅館為實證》，國立成功大學企業管理學系碩士論文。 15. 謝銘原（1998），《我國旅館業經營績效影響因素之研究》，大葉大學事業經營研究所碩士論文。 16. 羅楙瑩（2008），《國際觀光休閒旅館經營關鍵成功因素之研究-核心資源觀點》，國立台東大學健康促進與休閒管理碩士在職專班碩士論文。 二、英文部分 1. Brandenburger, A. M. Nalebuff, B. J. (1996), Co-Opetition, NY: Doubleday. 2. Cadotte, E. R. and Turgeon, N. (1988), “Key Factors in Guest Satisfaction,” The Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 28(4), pp.45-51. 3. Eisenhardt, K. M. (1989), “Building Theories from Case Study Research,” Academy of Management Review, Vol.14, pp.532-550. 4. Geller, A. N. (1985), “Tracking the Critical Success Factors for Hotel Companies,” The Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 25(4), pp.76-81. 5. Parasuraman, A., Berry, L. L. and Zeithaml, V. A. (1990), An Empirical Examination of Relationships in an Extended Service Quality Model, Marketing Science Institute Research Program Series, December 1990, Report No. 90-122. 6. Porter, M. E. (1985), The Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance, NY: Free press. 7. Rackham, N., Friedman, L. Ruff, R. (1996), Getting Partnering Right: How Market Leaders Are Creating Long-Term Competitive Advantage, NY: McGraw-Hill. 8. Sasser, W. E., Olsen, R. P. and Wyckoff, D. D. (1978), Management of Service Operations: Text and Cases, Allyn and Bacon inc. 9. Wei, C. L. and Wu, L. Y. (1991), “Analysis of Hotel Marketing Strategies in Taiwan,” in Symposium on Modern Marketing Strategies for Services Industries, Mar, pp.115-174. 10. Yesawich, P. C. (1988), “Marketing in the 1980s,” Cornell Hospitality and Restaurant Administration Quarterly, 28(4), pp.38-45. 11. Yin, R. K. (1994), Case Study Research Design and Methods: Applied Social Research and Methods Series, 2nd ed., Thousand Oaks, CA: Sage Publications Inc. | |
| dc.identifier.uri | http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/77152 | - |
| dc.description.abstract | 自2020年初新冠肺炎（COVID-19）疫情爆發後，由於疫情迅速在世界各國之間擴散，因此各國政府均採取嚴格的國境管制措施，並禁止一切非必要的群聚活動，導致觀光相關產業遭受嚴重的衝擊。 個案R旅館自2013年5月開始營運，至2016年10月規模擴增至4個分館，所提供的住宿與餐飲服務一直深受旅客及媒體的好評，各分館的年平均住房率均超過90%。但自新冠肺炎疫情爆發後，由於國際旅遊業務停擺，觀光客人數銳減，導致旅館住房率自2月開始急遽下滑，營業額大幅萎縮，嚴重衝擊旅館的經營與發展。 有鑑於此，研究者首先進行外在產業分析，並盤點企業內在優勢與資源，然後對現有營運項目進行事業組合分析，在考量移轉成本及其他服務相關產業的成長性之後，提出差異化與多角化的轉型與競爭策略。 | zh_TW |
| dc.description.abstract | Since the outbreak of the new crown pneumonia (COVID-19) in early 2020, due to the rapid spread of the epidemic between countries around the world, governments of all countries have adopted strict border control measures and prohibit all non-essential group activities, which has caused tourism-related industries to suffer Serious shock. R Hotel has been in operation since May 2013 and expanded to 4 branches in October 2016. The accommodation and catering services provided have been well received by tourists and the media. The annual average occupancy rate of each branch has exceeded 90%. However, since the outbreak of the new crown pneumonia epidemic, due to the suspension of international tourism business, the number of tourists has dropped sharply, resulting in a sharp decline in hotel occupancy rates since February, and a sharp decline in turnover, which has severely impacted the operation and development of R Hotel. In view of this, the researcher first conducts external industry analysis, and takes inventory of the company’s internal advantages and resources, and then conducts a portfolio analysis of existing operating projects. After considering the transfer costs and the growth of other service-related industries, the researchers propose differentiation and Diversified transformation and competitive strategies. | en |
| dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2021-07-10T21:48:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 U0001-0102202109094500.pdf: 3705517 bytes, checksum: 7389badfb47993bad9636a6e8cd5ea30 (MD5) Previous issue date: 2021 | en |
| dc.description.tableofcontents | 誌謝 i 中文摘要 ii 英文摘要 iii 目錄 iv 圖目錄 vi 表目錄 viii 第一章 緒論 1 第一節、研究背景與動機 1 第二節、研究問題與目的 6 第三節、研究流程與架構 7 第四節、研究方法 8 第二章 文獻探討 10 第一節、五力分析 10 第二節、事業組合分析 12 第四節、競爭策略分析 16 第三章 產業分析 18 第一節、產業概況 18 第二節、特性與趨勢 28 第三節、主要競爭者 34 第四節、五力分析與產業關鍵因素 39 第五節、業者訪談 46 第四章 個案公司分析 49 第一節、公司介紹 49 第二節、資源與能力 52 第三節、SWOT分析 59 第四節、事業組合分析 62 第五節、競爭與轉型策略 65 第五章 結論與建議 72 第一節、研究結論 73 第二節、研究建議 75 參考文獻 76 | |
| dc.language.iso | zh-TW | |
| dc.subject | 住房率 | zh_TW |
| dc.subject | 差異化 | zh_TW |
| dc.subject | 多角化 | zh_TW |
| dc.subject | 競爭策略 | zh_TW |
| dc.subject | Diversification | en |
| dc.subject | Occupancy rate | en |
| dc.subject | Differentiation | en |
| dc.subject | Competitive strategy | en |
| dc.title | 旅館業者因應疫情的經營發展策略-以R旅館為例 | zh_TW |
| dc.title | The Corporate Strategy of Hotel R in Response to the Pandemic | en |
| dc.type | Thesis | |
| dc.date.schoolyear | 109-1 | |
| dc.description.degree | 碩士 | |
| dc.contributor.coadvisor | 黃恆獎(Heng-Chiang Huang) | |
| dc.contributor.oralexamcommittee | 陳俊忠(Chun-Chung Chen),吳政衛(Cheng-Wei Wu) | |
| dc.subject.keyword | 住房率,差異化,多角化,競爭策略, | zh_TW |
| dc.subject.keyword | Occupancy rate,Differentiation,Diversification,Competitive strategy, | en |
| dc.relation.page | 77 | |
| dc.identifier.doi | 10.6342/NTU202100311 | |
| dc.rights.note | 未授權 | |
| dc.date.accepted | 2021-02-02 | |
| dc.contributor.author-college | 管理學院 | zh_TW |
| dc.contributor.author-dept | 國際企業管理組 | zh_TW |
| 顯示於系所單位： | 國際企業管理組 | |
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| 檔案 | 大小 | 格式 | |
|---|---|---|---|
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