炭疽病菌的潛伏性在不同果齡番木瓜果實上之研究

Abstract

炭疽病為番木瓜果實最嚴重的採後病害之一，番木瓜炭疽病容易於採後運輸期間產生，如何減少採前炭疽病病菌寄生則需探討炭疽病分生孢子休眠與侵入感染不同果實生理年齡之影響。‘台農二號’番木瓜品種在不同番木瓜果實年齡接種炭疽病菌的分生孢子，幼齡木瓜接種後1個月後才能檢測到附著器形成有明顯增加的趨勢；番木瓜果實在接近採收時，其附著器大量降低，但穿透釘急遽驟增；花後49天接種或花後70天接種，接種後96小時至196小時附著器明顯增加，且96小時即有穿透釘形成，但是沒有病徵顯現，其結果顯示病原以附著器掛於表皮呈現靜止休眠狀態，切片觀察附著器待果實黃熟時會大量形成穿透釘侵入果實表層，其上有菌絲纏繞在接種部位。各種果齡在接種後穿透釘形成比例隨木瓜黃熟才會明顯增加，且黃熟果穿透釘形成比例達最大。花後約100天為果齡4形成穿透釘的附著器在黃熟時約有16.9%，在黃熟前45天約5-7%，但在這之前只有2%以附著器萌生穿透釘。誘發劑對誘發附著器萌發穿透釘效果顯著；接種約一溝黃得果實在以植保手冊推薦藥劑施用亞托敏與賽普護汰寧可降低病斑面積；但若先處理誘發劑只有賽普護汰寧抑制病斑擴大。