搜尋
新增篩選器:
使用篩選器讓結果更精確。
第 1 到 1 筆結果,共 1 筆。
- 上一個
- 1
- 下一個
符合的文件:
出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
---|---|---|---|
2023 | 以非目標胺類指紋鑑別臺灣烏魚卵:化學同位素標誌法之應用 Identification of Taiwan mullet roe origins using untargeted amine fingerprinting: Application of chemical isotope labeling | 李易潔; Yi-Chieh Lee | 食品安全與健康研究所 |