Skip navigation
DSpace
機構典藏 DSpace 系統致力於保存各式數位資料(如:文字、圖片、PDF)並使其易於取用。
點此認識 DSpace
English
中文
瀏覽論文
校院系所
出版年
作者
標題
關鍵字
搜尋 TDR
授權 Q&A
幫助
我的頁面
接受 E-mail 通知
編輯個人資料
NTU Theses and Dissertations Repository
搜尋
搜尋:
整個系統
公共衛生學院
食品安全與健康研究所
for
目前的篩選器:
標題
系所
學位
作者
指導教授
系所
關鍵字
出版年
授權
Has File(s)
包含
等於
ID
不等於
不包含
非 ID
開始新的搜尋
新增篩選器:
使用篩選器讓結果更精確。
標題
系所
學位
作者
指導教授
系所
關鍵字
出版年
授權
Has File(s)
包含
等於
ID
不等於
不包含
非 ID
第 1 到 10 筆結果,共 42 筆。
上一個
1
2
3
4
...
5
下一個
符合的文件:
出版年
標題
作者
系所
2019
Bacillus sp.於市售豆漿中之生長預測模型
The predictive growth model of Bacillus sp. isolated from commercial soy milk
Ching-Hsiang Chang; 張景翔
食品安全與健康研究所
2020
福島核災事故發生9年後的食品風險感知:以臺灣食品安全相關研究所為例
Food Risk Perception 9-year after Fukushima Nuclear Accident: Take Graduate Institute of Food Safety in Taiwan as an Example
Pin-Chun Kuo; 郭品君
食品安全與健康研究所
2020
塑膠微粒的風險認知:以臺灣大學生及研究生為例
Risk Perception on Microplastics: The Case Study of University Students in Taiwan
Hsiao-Hsuan Hsu; 許小璿
食品安全與健康研究所
2020
以超高效液相層析搭配飛行時間串聯式質譜儀篩查食物中之有機污染物
Suspect Screening of Organic Contaminants in Food Using Ultra-high Performance Liquid Chromatography/Quadrupole Time-of-flight Mass Spectrometry
Wei-Ling Lin; 林韋伶
食品安全與健康研究所
2021
玉米赤黴烯酮對秀麗隱桿線蟲老化之毒性效應及相關機制探討
Evaluation of Toxic Effects of Zearalenone on Aging and the Underlying Mechanisms in Caenorhabditis elegans
Wan-Ru Liao; 廖婉如
食品安全與健康研究所
2020
影響高溫加熱處理食品中丙烯醯胺形成與風險之研究
Study on the formation and health risk of acrylamide in high temperature processed foods
Jia-Ru Lin; 林佳儒
食品安全與健康研究所
2020
以固相微萃取技術分析市售生鮮截切中三鹵甲烷及鹵乙酸含量
Determinations of Trihalomethanes and Haloacetic Acids in Ready-to-Eat Vegetables with Solid-Phase Microextraction
Ai-Hua Lin; 林艾樺
食品安全與健康研究所
2020
臺北市食品安全風險感知、資訊來源與政策信任度之研究
Study of Food Safety Risk Perception, Information Sources, and Public Trust in Taipei
Pin-Ju Chen; 陳品儒
食品安全與健康研究所
2023
日本福島核災事件後食品輻射風險比較分析之研究
Comparative analysis of food radiation risk after the Fukushima Nuclear Accident
馮騏偉; Chi-Wei Feng
食品安全與健康研究所
2023
臺灣健康食品違規廣告之研析-以2013年〜2023年案件為例
Study on Illegal Advertisements of Health Foods in Taiwan-Cases from 2013 to 2023 as Examples
陳柏志; Bo-Chih Chen
食品安全與健康研究所
探索
學位
42
碩士
指導教授
2
盧冠宏(kuan-hung lu)
2
蔡詩偉(shih-wei tsai)
2
賴喜美(hsi-mei lai)
2
陳家揚
1
chia-yang chen
1
kuan-hung lu
1
kuen-yuh wu
1
wen-ling chen
1
yu-syuan luo
1
吳焜裕(kuen-yu wu)
.
< 上一頁
下一頁 >
作者
1
ai-hua lin
1
bo-chih chen
1
chi-wei feng
1
chia-sheng hsieh
1
chia-tung wu
1
ching-hsiang chang
1
ching-yu hsu
1
chun-ho chuang
1
hsiao-hsuan hsu
1
hung-ju shih
.
下一頁 >
關鍵字
3
heterocyclic amines
3
異環胺
2
acrylamide
2
organic contaminants
2
organic contaminants,food
2
organic contaminants,food,prime hlb
2
risk perception
2
丙烯醯胺
2
有機污染物
2
有機污染物,食品
.
下一頁 >
出版年
6
2023
10
2022
6
2021
14
2020
6
2019
全文授權
16
未授權
13
同意授權(限校園內公開)
13
有償授權
全文
42
true