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DC 欄位 | 值 | 語言 |
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dc.contributor.advisor | 陳俊忠 | |
dc.contributor.author | Li Wu | en |
dc.contributor.author | 吳立 | zh_TW |
dc.date.accessioned | 2021-06-08T02:39:38Z | - |
dc.date.copyright | 2018-07-06 | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.date.submitted | 2018-06-20 | |
dc.identifier.citation | 一、中文部份
1. 羅怡欣. 網路經濟背景下的商業模式創新路徑研究[J].中國國際財經(中英文), 2018(03): 251-252. 2. 路博宇. 基於O2O視野的共用經濟商業模式研究[J]. 商場現代化, 2018,(02): 6-8. 3. 王豔麗,都繼萌,王帆. 電商B2C模式下長尾理論的應用探索[J]. 商業經濟研究, 2017, (17): 66-68. 4. 陳興淋,紀順洪. O2O模式下對長尾理論應用的思考[J]. 商業經濟研究, 2017, (03): 93-95. 5. 歐曉華. 基於價值網路重構的移動互聯網企業商業模式創新研究[D].西北大學,2015. 6. 鄭明賦. 價值網路視角下商業模式創新的行為主體關係研究[J]. 現代管理科學,2018,(02):39-41. 7. 占挺.我國零售企業商業模式創新困境解析——基於顧客價值視角[J].特區經濟,2017(07):44-48. 8. 冉玲,吳曉燕. 藍海戰略:戰略成本管理新發展[J]. 財會通訊(理財版), 2007,(03): 75-76. 9. 王廣偉.藍海戰略質疑[J].中國中小企業,2008(05):50-51. 10. 滕斌聖.商業新邊界值得探索[J].商界(評論),2015(08):27. 11. 劉麗敏. 藍海戰略在企業實踐中的運用[N]. 中國會計報,2017-12-01(010). 12. 李旭升,蔣鑫煒,孫建霞,朱翠娟,李夏,白衛濱. 特殊醫學用途配方食品的研究進展[J]. 食品學,2017,(19):255-260. 13. 崔玉濤. 正確認識特殊醫學用途配方食品[J]. 臨床兒科雜誌,2014, (09): 804-807. 14. 特醫食品又出新規:業內關注“臨床試驗”小步推進[J]. 中國食品藥品監管,2016,(11):29-33. 15. 馮冰,韓軍花,張堅,石磊. 特殊醫學用途配方食品法規概述及管理建議[J]. 中國衛生標準管理,2014,(10):88-91. 16. 劉麗.首批“特配粉”註冊名單出爐[J].乳品與人類,2017(06):57. 17. 索思卓,胡豪,王一濤. 特殊醫學用途配方食品在中國的發展概況[J]. 中國食品衛生雜誌,2016,(02):182-186. 18. 走進充滿機遇的新興藍海——特醫食品行業[J]. 食品安全導刊,2017,(28):23. 19. 邱斌,徐同成,劉麗娜,陶海騰,劉瑋,杜方嶺. 我國特殊醫學用途配方食品產業現狀[J]. 中國食物與營養, 2015, (02): 32-33. 20. 徐亞靜. 特醫食品:機遇來了誰在迎戰[J]. 中國食品藥品監管,2016,(09): 61- 63. 21. 武陽陽. 雀巢健康科學助力中國“特醫食品”行業發展——訪雀巢健康科學大中華區總裁顧欣鑫[J]. 食品安全導刊,2017,(28):30-32. 22. 徐國.“互聯網+中醫”,不一樣的玩法[J].中國藥店,2016(09):52-53. 23. 王婧.移動互聯網時代瘦身類APP行銷模式探究——以薄荷APP為例[J].現代商貿工業,2017(19):65-66. 24. 劉辰. 薄荷不賣服務,賣減肥食品[J].創業邦,2015(10):85-86+88. 25. 張雯,梁淑霞.中國或將成為最大的特醫食品市場[J].食品安全導刊,2017(28): 26-27. 26. 孟雯.專注營養 實現共贏發展——訪上海勵成營養產品科技股份有限公司營養添加劑事業部技術服務經理李曉東[J].食品安全導刊,2014(18):56-57. 27. 孫怡,陳麗月,周琴.醫療+分享,會擦出怎樣的火花?[J].大數據時代,2017(04):56-71. 28. 李潔.數字鴻溝背景下中國“智慧醫療”的發展[J].電子政務,2018(02):89-96. 29. 王永貴,趙宏文,馬雙.移動醫療APP如何有效促進線下健康管理活動?[J].外國經濟與管理,2018(02):138-152. 30. 孟令濤,向鴻梅.醫療管理視角下移動醫療平臺發展困境對策及安全研究[J].牡丹江醫學院學報,2018, 39(01): 138-139. 31. 汪愷,顧帥帥,郗爾凡,黃冬淩,黃書婷.移動醫療企業發展現狀分析與建議——以愛丁醫生、微醫為例[J].無線互聯科技,2017(12):113-115. 二、英文部份 1. Maria Antonietta Ciardiello, Maurizio Tamburrini, Marina Liso, Roberta Crescenzo, Chiara Rafaiani, Adriano Mari. Food allergen profiling: A big challenge[J]. Food Research International, 2013, 54(1). 2.Greer Frank R.Reimbursement for foods for special dietary use[J].Pediatrics (English Edition), 2003, Vol.111 3. Papan Thaipisuttikul,James E Galvin. Use of medical foods and nutritional approaches in the treatment of Alzheimer’s disease[J]. Clin. Pract.,2012,9(2). 4. Kathryn M. Camp,Michele A. Lloyd-Puryear,Kathleen L. Huntington. Nutritional treatment for inborn errors of metabolism: Indications, regulations, and availability of medical foods and dietary supplements using phenylketonuria as an example[J]. Molecular Genetics and Metabolism,2012,107(1-2). 5. Food for Special Medical Purposes. Australia New Zealand Food Standards Code-Standard 2.9.5 . 6. Tamar C. Weenen,Harry Commandeur,Eric Claassen. A critical look at medical nutrition terminology and definitions[J]. Trends in Food Science & Technology,2014, 38(1). | |
dc.identifier.uri | http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/20072 | - |
dc.description.abstract | 隨著社會經濟的不斷發展,環境污染問題與日俱增,人類的亞健康問題也愈發凸顯,對於自身健康的需求也漸漸提高。2013年,根據《食品安全法》的規定,國家衛生和計劃生育委員會頒佈了第11號公告,公佈了四項新食品安全國家標準,其中一項標準的出臺備受矚目——《特殊醫學用途配方食品通則》(GB29922-2013),這意味著非藥物的腸內營養製劑終於有了一套正式的分類及使用標準,而特殊醫學用途配方食品作為一種“醫用食品”,開始逐漸進入大眾的視野,醫用食品的出現可能就是滿足消費者長期營養訴求的產品。
如今,大健康產業正處於如火如荼的發展階段,“國務院關於促進健康服務業發展的若干意見”中明確指出,至2020年,健康服務業總規模將達到8萬億以上,該數字無疑意味著廣闊的市場和一眾躍躍欲試的競爭者,如果不在早期階段就打好立法基礎,後續可能引發的市場秩序混亂等問題難以遏制,而《食品安全法(修改稿)》的出臺無疑為醫用食品行業的健康發展奠定了堅實的立法基礎。有關數據顯示,將來十年,中國膳食補充品將有以下三大發展趨勢:從一二線城市向三四線城市滲透、老年群體向中青年人群滲透、滋補功能保健向膳食營養補充滲透,中國膳食補充品行業進入高速發展的“黃金時期”。 作為一項新鮮事物和新興產業,本文將從經濟學和管理學的角度分析醫用食品產業鏈的可開拓性以及創新的商業模型。在波詭雲譎的商業世界,前瞻性、創新性和行業敏感性是決定企業發展的關鍵因素,若能在醫用食品發展的新興階段率先拿下這片藍海,不僅能夠促進企業發展,更是促進國內整個醫用食品行業的發展。想要做行業先鋒,創新的思維和具有實踐性的商業模式必不可少。 | zh_TW |
dc.description.abstract | With the development of economy, the enviroment problem is becoming increasingly severe, and the human sub-health problem is also posing a huge challenge to us.The awareness and requirement of human health is growing undoubtedly. In 2013, according to the stipulation of <The Food Safety>, the National Health and Family Planning Commission issued Notice No.11, releasing 4 new national standards for food safety, among these standards, one piece attracted tremendous attention——<General Principles of Foods for Special Medical Purpose> (GB29922-2013), which meant a set of official classification and usage criteria of the non-drug intestinal preparation formed. As a kind of medical food, Foods for Special Medical Purpose (FSMP) were gradually into mass consumer vision, which would be something that satisfied patients’ long-term nutrition requirement.
Nowadays, massive health industry is growing vigorously, ‘several opinions of the State Council on promoting the development of health services’ pointed out explicitly that , to 2020, the total scale of health service would be over 8000 billion, and the newly-published <Food Safety Law(Revision)> provided favorable basis for the development of medical foods, and the relevant data showed that, in 10 years, Chinese dietary supplements would have the following 3 growing trends: permeating from first- and second-tier cities to third- and forth-tier cities, from the elderly to middle-aged and youth people, from nourishing health functions to dietary supplements, overall, dietary supplements industry entered the golden age of rapid development. As a novelty and an infant industry, the thesis would analyze the feasibility of the medical food industry chain and the innovative business model. In the unpredictable business world, foresight、innovation、industry sensitivity are all key ingredients in the development of enterprises. If we can take the lead in capturing the blue ocean market during the emerging phase of medical foods, we will not only promote enterprise development, but also push forward the whole Chinese medical food industry. To be an industry pioneer, innovative thinking and practicable business models are in necessity. | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2021-06-08T02:39:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ntu-107-P03750047-1.pdf: 1019700 bytes, checksum: 4dc2e6b14c54f52a9c1b84dc43248983 (MD5) Previous issue date: 2018 | en |
dc.description.tableofcontents | 目錄
誌謝 ii 中文摘要iii ABSTRACT iv 目錄 vi 圖目錄 viii 表目錄 ix 第一章 緒論 1 第一節、研究的背景與意義 1 第二節、研究方法 2 第三節、研究思路及論文結構 3 第二章 文獻綜述 4 第一節、商業模式創新的相關理論 4 第二節、藍海戰略的相關理論 10 第三章 醫用食品發展現狀分析 13 第一節、醫用食品的相關理論 13 第二節、醫用食品的宏觀環境分析 15 第三節、醫用食品的未來發展方向 19 第四章 國內外醫用食品領域的案例分析 20 第一節、國外企業的醫用食品開發戰略 20 第二節、國內企業的醫用食品開發戰略 24 第三節、其他新興醫藥產品的商業模式 29 第五章 上海優善生物醫藥有限公司的基本分析 33 第一節、上海優善公司簡介 33 第二節、上海優善公司的SWOT分析 34 第六章 上海優善生物醫藥有限公司開闢醫用食品行業的戰略分析 40 第一節、總體戰略分析 40 第二節、線下創新商業模式及執行方案分析 41 第三節、線上創新商業模式及執行方案分析 44 第七章 結論與建議 46 第一節、研究結論 46 第二節、研究創新點 46 第三節、研究局限及進一步研究方向 46 參考文獻 48 圖目錄 圖1-1 論文結構框架圖3 圖2-1 微笑曲線4 圖2-2 蓋伊川崎四象限模型5 圖2-3 長尾理論示意圖7 圖3-1 2016年全球主要醫學營養公司及市場份額16 圖3-2 2016年中國醫用食品市場主要廠商市場份額17 圖4-1 2015年雀巢各領域銷售額統計22 圖4-2 西安力邦的商業發展模式25 圖4-3 諾特體重幹預五步法27 圖5-1 上海優善公司組織架構33 圖5-2 上海勵成的發展歷程36 圖6-1 五種商業模式創新的路徑40 圖6-2 營養中心管理系統簡要流程圖43 表目錄 表3-1 醫用食品與保健品的差異15 表3-2 國內市場與發達國家市場的區別18 表4-1 雅培四大業務板塊20 表4-2 雅培的關注領域及主要產品20 表4-3 2007年以來雀巢公司醫用食品領域的部分收購事件22 表4-4 雀巢公司的部分研究專案23 表4-5 中恩醫用食品24 表4-6 2013-2017H1西安力邦財務摘要26 表4-7 諾特健康的主營業務類別27 表4-8 諾特健康的主要經營模式28 表4-9 小鹿醫館相關業務板塊29 表4-10 薄荷網的App+Food商業模式31 表5-1 冬澤特醫系列產品及其簡介35 表5-2 上海優善公司的SWOT矩陣戰略39 表6-1 藍海戰略的四步框架及具體執行41 表6-2 上海優善線上服務專案及盈利模式45 | |
dc.language.iso | zh-TW | |
dc.title | 中國醫用食品藍海市場創新商業模式研究
—以上海優善生物醫藥有限公司為例 | zh_TW |
dc.title | Research in Innovative Business Model of Medical Food Blue Ocean—A Case Study About Shanghai Youshan Biological Medcine Co., LTD | en |
dc.type | Thesis | |
dc.date.schoolyear | 106-2 | |
dc.description.degree | 碩士 | |
dc.contributor.oralexamcommittee | 駱品亮,方軍雄,陸洛,翁崇雄 | |
dc.subject.keyword | 醫用食品,特殊膳食,藍海戰略,核心競爭力,商業模式, | zh_TW |
dc.subject.keyword | Medicinal food,Special diet,Blue ocean strategy,Core competence,Business model, | en |
dc.relation.page | 50 | |
dc.identifier.doi | 10.6342/NTU201800998 | |
dc.rights.note | 未授權 | |
dc.date.accepted | 2018-06-20 | |
dc.contributor.author-college | 管理學院 | zh_TW |
dc.contributor.author-dept | 臺大-復旦EMBA境外專班 | zh_TW |
顯示於系所單位: | 臺大-復旦EMBA境外專班 |
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