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DC 欄位 | 值 | 語言 |
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dc.contributor.advisor | 謝明慧 | |
dc.contributor.author | Ya-Li Wang | en |
dc.contributor.author | 王雅麗 | zh_TW |
dc.date.accessioned | 2021-06-08T01:37:56Z | - |
dc.date.copyright | 2017-02-08 | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.date.submitted | 2016-12-07 | |
dc.identifier.citation | 一、中文文獻
1. 王洪程、昝林森、梅楚剛(2014)。《我國牛羊肉市場價格走勢分析及產業發展對策》。西北農林科技大學學報(社會科學版)2014年9月,第14卷,第5期。 2. 王超立(2010)。《淺談電子商務的發展現狀及趨勢》,鄭州大學。 3. 王學東(2010)。《行銷策劃:方法與實務》。清華大學出版社。 4. 王濟民、陳瓊(2013)。《基於VAR模型的我國雞肉價格波動的影響因素分析》。《中國畜牧雜誌》,2013,49(10):23-28。 5. 申建玲(2014)。《中國肉類產業已經進入轉型升級的關鍵階段》。《農家參謀·新村傳媒》, 2014(7):35-35。 6. 吳中傑(2008)。《六堆北客文化變遷:以右堆北客聚落為例》。客家委員會補助大學校院發展客家學術機構計畫。 7. 李大洪(2009)。《高職院校管理新論》。江蘇大學出版社。 8. 李丹、雷漢發(2014)。《經濟日報》。2014.6.15 9. 李振勇(2006)。《商業模式:企業競爭的最高形態》。新華出版社。 10. 俞濤(2008)。《SWOT分析模型在戰略形成中的應用研究》。《經濟技術寫作資訊》,2008(3):11-11。 11. 張妍、張祿、肖唯(2011)。《從B2C、B2B看B2X模式及發展趨勢》。上海商學院學報,12卷S期 (2011 / 07 / 30),1-3。 12. 張國文(2015)。《移動電商:商業分析+模式案例+應用實戰》。人民郵電出版社。 13. 張曼晶(2012)。《基於波特五力模型實證研究分析》。《中國商貿》China Business & Trade 2012,(31)。 14. 張運芳(2008)。《我國肉製品加工業的現狀與發展趨勢》。《肉類工業》2008,(327):7:4-6。 15. 楊洋、張智輝(2016)。《資訊與電腦(理論版)》。2016年02期 16. 葉至誠、葉立誠(1999)。《研究方法與論文寫作》。商鼎文化出版社。 17. 羅增海(2007)。《近年來豬肉價格波動的研究與思考》。《中國畜牧雜誌》,2007,43(22):8-13。 二、外文文獻 18. Marriner, M., Nielsen, A., & Hodges, R. (2010). Supply Chain Management Systems and Methods. US, US 20100094674 A1. 19. Obaziewicz,M.(2013).Effectiveness of business process management in B2B model.Polish Journal of Management Studies, 8.179-181. 20. Osterwalder, A., Pigneur, Y. (2013). Business Model Generation: A Handbook for Visionaries, Game Changers, and Challengers. Wiley; 1 edition. 21. Yin, R. K., (1994) Case study research: design and methods, Sage, 2nd Edition. 22. Zhang, L., & Song, P. (2010). Cold chain logistics 'last mile' distribution. Logistics Engineering & Management. 三、網路資料 23. 大成集團網:http://www.dachan.com/index.action 24. 中國產業洞察網:http://www.51report.com/html/about/sitemap/ 25. 北京華夏通商科技發展有限公司:huashang188.1688.com/ 26. 艾瑞諮詢官方網站:http://www.iresearch.com.cn/report/datalist.aspx | |
dc.identifier.uri | http://tdr.lib.ntu.edu.tw/jspui/handle/123456789/18857 | - |
dc.description.abstract | 隨著互聯網的興起,電子商務迅速發展,B2C市場的發展速度已經超越C2C市場,成為電子商務市場的成長動能,顯示企業以互聯網擴張事業版圖、直接接觸終端消費者的趨勢,而電子商務也重塑了企業從B2B邁向B2C的轉型策略。中國大陸的肉製品行業以B2B為主,但由於中小企業多、市場集中度低,導致產品結構不合理、資源浪費、市場無序競爭等問題,如想轉型為B2C,亦會面臨品牌推廣成本高、終端客戶難維護、物流混亂及庫存量大等困境。因此本研究之主題,便是透過分析成功轉型,探討何種類型的企業適合轉型為B2C以及轉型的關鍵流程,進而提出研究個案“ T 公司”可能的轉型策略。
本研究採取個案研究法,對於標竿企業,先搜集外部資料,並利用Osterwalder商業模型分析“大成食品”、“多利農莊”及“安琪酵母”從B2B商業模式轉型為B2C商業模式的轉型策略與關鍵流程;對於研究個案,除了外部資料,也透過訪談的方式取得企業內部資料,以SWOT分析及Osterwalder商業模型分析瞭解企業現況。在得出分析結果後,本研究比較關鍵企業與研究個案的異同,提出“ T 公司”的轉型建議,並以消費者調查的方式檢驗結論。 透過比較分析標杆企業和研究個案企業的商業模式,可以發現標杆企業的轉型策略與輻射地域、產品品項、公司規模和品牌口碑等屬性有相關性,而研究個案的優勢在於產品品項豐富及品牌口碑的潛力,應結合傳統實業和電子商務,創立旗下零售食品品牌,以電子商務和實體超市等店面的分銷方式完成由B2B到B2C的轉型。 | zh_TW |
dc.description.abstract | With the development of the Internet and e-commerce, recently B2C market is growing faster than C2C market, becoming the main growth driver of e-commerce market. With this trend, enterprises are accessing the Internet and looking for new B2B-B2C transformation strategies to expand their businesses to end customers. The industry of meat products in China focusing on the B2B model is facing problems of excessive small and medium enterprises, low market concentration, unreasonable product structure, wasted resources, and disorderly competition in the industry. If and when attempting to transform to the B2C model, the companies then confront the difficult position of costly brand promotion, hard to retain end customers, logistics chaos, and high inventory levels. This research, through analysis of successful cases, focuses on determining the type of enterprises that is suitable for the B2B-B2C transformation, and pinpointing the key adjustment processes required for a successful transformation, in order to recommend transformation strategies for the case study T Company.
The method of this research was by means of case study. For benchmark enterprises, this research collected external materials, then used Osterwalder business model to analyze B2B-B2C transformation strategies and key processes adjustments of Dachan Greatwall Group, Tony's Farm, and Angel Yeast Co., Ltd. For the case study T Company, this research collected internal and external data through interviews, then used SWOT analysis and Osterwalder business model to analyze its status. Comparing the similarities and differences of benchmark cases and T Company, this research recommended transformation strategies, and examined the result by means of customer survey. Comparing business models of benchmark enterprises and T Company, this research found that transformation strategies were related to attributes such as business geographic scope, variety of product items, enterprise scale, and brand WOM. As high variety of product items and high potential of brand WOM are competitive advantages of T Company, it should establish a new retail brand, combining traditional business with e-commerce for B2B-B2C transformation | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2021-06-08T01:37:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ntu-105-P02750044-1.pdf: 2193424 bytes, checksum: 5596ec30be9cc252bd82506e89993add (MD5) Previous issue date: 2016 | en |
dc.description.tableofcontents | 目錄
誌謝 I 摘要 II AbstractIII 目錄 V 圖目錄 VII 表目錄 VIII 第一章 緒論 1 第一節 研究背景與動機 1 第二節 研究問題與目的 2 第三節 研究流程與構架 2 第二章 文獻探討 4 第一節 商業模式介紹 4 第二節 電子商務介紹 5 第三節 OSTERWALDER商業模型分析 8 第四節 波特五力分析 10 第五節 SWOT 分析 12 第六節 分析模型選擇 14 第三章 研究方法 15 第一節 研究方法介紹 15 第二節 資料收集與分析 17 第三節 研究結論的驗證方法 18 第四章 個案描述 21 第一節 肉製品產業競爭環境及市場分析 21 第二節 標杆企業介紹 24 第三節 個案研究T公司介紹 30 第五章 個案分析 34 第一節 標杆企業OSTERWALDER商業模型比較分析 34 第二節 個案研究企業比較分析 45 第三節 個案研究結果驗證 53 第六章 研究結論與建議 67 第一節 研究發現 67 第二節 管理意涵 68 第三節 對T公司轉型B2C商業模式的建議 71 參考文獻 75 附錄 77 圖目錄 圖1研究流程圖 3 圖2 B2C電子商務模式結構圖 6 圖3波特五力模型 10 圖4 2004-2007年肉製品加工業產值占GDP比重 22 圖5 2004-2007年全國豬肉價格變化趨勢 22 圖6 2003—2014年全國牛羊肉價格變化趨勢 23 圖7月消費額與購買考慮因素的交叉分析 62 圖8性別與不願意網購肉類食品原因的交叉分析 63 圖9對品牌有要求的消費者在面對食品出現安全問題的選擇 63 圖10不同年齡段消費者與選擇在家烹飪肉類半成品食品的人數區別 64 表目錄 表 1 Osterwalder商業模型分析表 9 表2 SWOT矩陣構造 13 表3 Woodruff顧客價值模型 19 表4 “大成食品”B2B Osterwalder商業模型分析表 36 表5 大成食品“姐妹廚房”B2C Osterwalder商業模型分析 37 表6 多利農莊B2B Osterwalder商業模型分析表 40 表7 “多利農莊”B2C Osterwalder商業模型分析表 41 表8 “安琪酵母”B2B Osterwalder商業模型分析表 43 表9 “安琪酵母”B2C Osterwalder商業模型分析表 44 表10 T公司SWOT分析 47 表11 “T公司”企業B2B Osterwalder商業模型分析表 49 表12 分類屬性與判斷依據 50 表13 “T公司”轉型B2C預設策略的相關因素分析表 54 表14 問卷測量語句與相關因數分析表 55 表15 個人對肉類食品的消費金額 55 表16 在網上購買肉類食品的意願 56 表17 在網上購買肉類食品的注重因素 57 表18 不願意在網上購買肉類食品的原因 57 表19 肉類品牌選擇偏好 58 表20 肉類食品的安全問題對購買品牌的影響 59 表21 烹飪肉類半成品食品的經驗或意願 59 表22 消費者對線上肉品消費的建議 60 表23 消費者年齡 60 表24 消費者性別 61 表25 消費者職業 61 表26 T公司B2C Osterwalder商業模型 73 | |
dc.language.iso | zh-TW | |
dc.title | 探討企業商業模式調整的挑戰與契機
—以T公司為例 | zh_TW |
dc.title | Exploring the Challenges and Strategies of Business Model Transformation—A Case Study of T Company | en |
dc.type | Thesis | |
dc.date.schoolyear | 105-1 | |
dc.description.degree | 碩士 | |
dc.contributor.oralexamcommittee | 孔愛國,范秀成,陳俊忠 | |
dc.subject.keyword | B2B,B2C,電子商務,商業模式,轉型, | zh_TW |
dc.subject.keyword | B2B,B2C,E-Commerce,Business Model,Transformation, | en |
dc.relation.page | 79 | |
dc.identifier.doi | 10.6342/NTU201603792 | |
dc.rights.note | 未授權 | |
dc.date.accepted | 2016-12-08 | |
dc.contributor.author-college | 管理學院 | zh_TW |
dc.contributor.author-dept | 臺大-復旦EMBA境外專班 | zh_TW |
顯示於系所單位: | 臺大-復旦EMBA境外專班 |
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