瀏覽 的方式: 作者 何國傑(Kuo-Chieh Ho)
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出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
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2012 | 乳酸發酵豆漿之試製與品質特性探討 Manufacture and characterization of lactic acid fermented soymilk | Chien-Wen Chen; 陳建文 | 植物科學研究所 |
2009 | 紅豆前處理及乳酸菌發酵條件對γ-胺基丁酸生成之影響 Effect of pre-fermentation treatments and fermentation conditions of red beans on γ-aminobutyric acid (GABA) production by lactic acid bacteria | Wan-Chug Liao; 廖婉均 | 植物科學研究所 |
2008 | 芭菲爾鞋蘭屬分子標誌的研究 Studies of the Molecular Markers for genus Paphiopedilum | Ya-Wen Hsu; 許雅雯 | 植物科學研究所 |
2007 | 霍亂沙門氏桿菌分離株之比較蛋白質體分析 Comparative Proteomics Analysis of Salmonella enterica serovar Choleraesuis Isolates | Chih-Kuan Chen; 陳志冠 | 植物科學研究所 |