瀏覽 的方式: 作者 Ting Chu Yu
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出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
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2014 | 以米麴菌於Plastic Composite Support生物反應器生產麴酸之研究 Study on Plastic Composite Support immobilized culture applied in kojic acid fermentation by Aspergillus oryzae | Ting Chu Yu; 游婷筑 | 食品科技研究所 |