瀏覽 的方式: 作者 Shiau-Wei Chen
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出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
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2005 | 各種液態培養靈芝方式對產品之活性成分及抗過敏功能之影響 Submerged Cultivation of Ganoderma lucidum for the Production of Bioactive Components and the Anti-allergic Function of the Fermentation Products | Shiau-Wei Chen; 陳小薇 | 食品科技研究所 |
2012 | 揮發性成分對嗅覺神經系統調節食慾因子之影響 Volatilie compounds stimulate olfactory nervous system to influence the expression of appetite factors | Shiau-Wei Chen; 陳小薇 | 食品科技研究所 |
2020 | 玉米赤黴烯酮之生物性脫毒法於動物飼糧之研究 Study on the zearalenone biological detoxification in animal feeds | Shiau-Wei Chen; 陳筱薇 | 動物科學技術學研究所 |