瀏覽 的方式: 作者 徐源泰(Yuan-Tay Shyu)
顯示 21 到 26 筆資料,總共 26 筆
< 上一頁
出版年 | 標題 | 作者 | 系所 |
---|---|---|---|
2017 | 芒果及其加工商品真實性檢測方法之研究 Study of the Authenticity Detection Methods of Mango and Its Processed Products | Teng-Hung Yu; 游騰弘 | 園藝暨景觀學系 |
2019 | 蔬果粉膠體製品開發與安定性之研究 Development and stability of vegetable and fruit powder colloid products | Jian-De Lin; 林楗德 | 園藝暨景觀學系 |
2005 | 蘭科植物根部生微生物之研究 Studies on the Endophytic Microorganisms of Orchidaceae | Yi-Ying Huang; 黃宜瑩 | 園藝學研究所 |
2010 | 酸味種與甜味種楊桃醃漬發酵過程其成分變化及抗氧化特性之研究 Studies on the Changes of Composition and Antioxidant capability of Sour and Sweet Carambola Pickling during Fermentation | Kuen-Teng Lin; 林崑騰 | 園藝學研究所 |
2012 | 金線連對FL83B肝臟細胞胰島素阻抗之探討 Effects of Anoectochilus formosanus Hayata on TNF-α induced insulin resistance FL83B cells | Kinn-Poay Tan; 陳瑾霈 | 園藝學研究所 |
2018 | 高壓加工及酵素滲透處理於蘋果軟化之探討 Study of High Pressure Processing and Enzyme Impregnation on Apple Softening | Liang-Chieh Lee; 李亮潔 | 園藝暨景觀學系 |